Công ty TNHH dịch vụ ăn uống Hoàng Tâm

Quản lý nhà hàng - Restaurant Manager

Công ty TNHH dịch vụ ăn uống Hoàng Tâm
Location

Ho Chi Minh

Maps
  • Salary

    16 Mil - 22 Mil VND

  • Experience

    Over 2 Years

  • Job level

    Manager

  • Deadline to apply

    09/09/2024

Benefits

  • Insurance
  • Travel
  • Incentive bonus
  • Healthcare
  • Training Scheme
  • Salary review

Job Description

Mô tả công việc:

Về nhân sự:

  • Trực tiếp tuyển dụng nhân viên cho các vị trí thuộc chi nhánh mình quản lý.
  • Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
  • Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của Cty.
  • Ngăn ngừa và giải quyết mâu thuẫn của nhân viên trong ca làm, trình bày lại với BLĐ/Phòng HC – NS để đưa ra biện pháp giải quyết phù hợp.

Vận hành:

  • Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
  • Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
  • Tổ chức việc thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của BLĐ.
  • Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày cho BLĐ.
  • Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

Quản lý tài chính và tài sản:

  • Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quản lý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ và có biện pháp ngăn chặn kịp thời.
  • Trực tiếp kiểm tra các phiếu xuất kho của bộ phận kho xem đã hợp lý hay chưa.
  • Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng giải trình cho BLĐ số lượng hư hỏng, mất mát, có đề xuất mua bổ sung.
  • Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của Cty

Quản lý hoạt động kinh doanh:

  • Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng, tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng.
  • Phối hợp với phòng Marketing để xây dựng chiến lược, kế hoạch Marketing. Tổ chức chương trình khuyến mãi... theo kế hoạch đã được BLĐ ký duyệt.
  • Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng

Job Requirement

  • Kinh nghiệm: 02 năm trở lên ở vị trí tương đương
  • Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động
  • Giao tiếp tốt tiếng anh
  • Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
  • Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh
  • Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
  • SN 88 đổ về.

Quyền lợi:

·       Lương thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (từ 16 - 18 triệu + tip + thưởng)

·       06 tháng review lương/lần. Bao cơm trưa theo ca

·       Thưởng tháng lương 13, 14; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;… Thưởng doanh thu, thưởng nóng,…

·       Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực.

·       Khám sức khỏe hằng năm. Chính sách bảo hiểm theo luật

·       Các ngày Lễ nhân 200% - 300% theo Luật Lao động.

·       Ngày nghỉ: 04 ngày/tháng, 1 tuần off 1 ngày không cố định.

·       Công ty có chính sách hỗ trợ tài chính cho CB CNV có năng lực làm việc tốt và có thời gian cống hiến tại Công ty..

More Information

  • Degree: Bachelor
  • Age: 27 - 35
  • Salary: 16 Mil - 22 Mil VND
Save job Email me similar jobs Report job

Similar jobs

Feedback