Nhân viên Kiểm soát Chất lượng

Job Description

Địa điểm làm việc: Nhà máy Đà Nẵng

- Kiểm tra, kiểm soát các chỉ tiêu cảm quan, hóa lý của NVL, BTP, Thành phẩm, mẫu lưu và sản phẩm sau khi đóng gói làm cơ sở để xuất hàng; Kiểm soát trong thời gian lưu của sản phẩm.

- Bảo quản mẫu, lưu mẫu đúng theo qui định.

- Kiểm tra kiểm soát bán thành phẩm khi quyết định đóng hộp và trong quá trình đóng hộp.

- Tổ chức Cảm quan để phát hiện các sự không phù hợp với yêu cầu kỹ thuật của tất cả các mẫu…

- Báo cáo kịp thời sự cố và đề xuất ý kiến để có biện pháp xử lý sự không phù hợp.

- Thực hiện đúng các yêu cầu của ISO, FSSC và các quy định về ATVSLĐ, PCCC, 5S.

- Đề xuất các sáng kiến cải tiến & hợp lý hóa (nếu có).

Job Requirement

1.     Học vấn:

-       Tốt nghiệp: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành công nghệ sinh học, vi sinh, hóa thực phẩm, hóa phân tích hay có liên quan đến thực phẩm…

2.     Kinh nghiệm:

-       Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm/ sữa/nước giải khát.

3.     Kiến thức chuyên môn:

-       Kiến thức cơ bản về an toàn vệ sinh thực phẩm

-       Kiến thức cơ bản về ISO, FSSC…

-       Kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất sữa

4.     Kỹ năng:

-       Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt

-       Kỹ năng sắp xếp công việc tốt

-       Khả năng phân tích, đánh giá kết quả kiểm tra, phán đoán và đánh giá ảnh hưởng của các sự cố trên dây chuyền.

5.     Yêu cầu khác:

-       Đọc & hiểu bằng tiếng anh các tài liệu và HDCV liên quan.

-       Cẩn thận, trung thực, sức khỏe tốt. nhanh nhẹn…