Trưởng phòng sản xuất

Mô tả Công việc

- Lập kế hoạch sản xuất, kế hoạch vật tư đảm bảo tiến độ và chất lượng sản xuất

· Phân tích kế hoạch sản xuất theo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm từ thị trường, dựa trên các yếu tố như thời vụ, sự kiện đặc biệt, và chiến lược bán hàng của công ty.

· Phối hợp với các phòng ban liên quan để tối ưu hóa thời gian sản xuất và giảm thiểu sự cố làm chậm tiến độ.

- Tổ chức sản xuất đảm bảo phối hợp nhịp nhàng giữa các đội Sản xuất - Phụ trợ - Bảo trì - Kho vận

· Điều hành quá trình sản xuất từ khâu nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm

· Đảm bảo sự phối hợp chặt chẽ giữa các đội Sản xuất chính, đội Bảo trì thiết bị, đội Phụ trợ và đội Kho vận để đảm bảo sản xuất liên tục và hiệu quả.

- Kiểm soát định mức, chi phí sản xuất

· Xây dựng định mức tiêu thụ nguyên liệu, năng lượng, nhân công và vật liệu đóng gói cho từng loại sản phẩm.

· Phân tích và báo cáo chi phí sản xuất, so sánh với định mức, từ đó đưa ra các giải pháp tối ưu hóa chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.

- Nghiên cứu cải tiến phương pháp vận hành, sản xuất, bảo trì để tiết kiệm chi phí

· Xây dựng và triển khai hiệu quả hệ thống quy trình, checksheet, hướng dẫn thao tác đến từng vị trí làm việc cho mỗi công việc cụ thể. Giám sát quá trình đào tạo người lao động mới thực hiện đúng quy định

· Hợp tác với các đối tác kỹ thuật và đội bảo trì để nghiên cứu, thiết kế và áp dụng các phương pháp quản lý bảo trì dựa trên tình trạng thực tế nhằm tiết kiệm chi phí và đảm bảo dây chuyền hoạt động ổn định

- Các công việc khác liên quan đến công việc chính theo sự chỉ đạo từ BGĐ

Yêu Cầu Công Việc

Tốt nghiệp Đại học chính quy chuyên ngành Hóa/Hóa thực phẩm/Hóa máy/Cơ khí.

Ưu tiên tốt nghiệp Đại học Bách Khoa và các ngành liên quan đến công nghệ thực phẩm

2.  Kinh nghiệm: ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong công tác quản lý kĩ thuật công nghệ

Có kinh nghiệm xây dựng một trong số các Hệ thống QLCL ISO 9000; ISO 22000, ISO 14000, OHSAS 18000, GMP,...

3.  Yêu cầu ngoại ngữ tin học (loại & cấp độ): thành thạo tin học văn phòng

4. Kỹ năng:

o    Kỹ năng quản lý, phân tích, xử lý tình huống và ra quyết định

o    Tư duy tập trung vào kết quả