Nhà Hàng Mo Mo Paradise

Quản lý bếp (Đi làm ngay)

Nhà Hàng Mo Mo Paradise
Location

Ho Chi Minh

Ho Chi Minh
  • Salary

    Salary: 10 - 12 Million VND

  • Experience

    2 - 3 Years

  • Job level

    Team Leader / Supervisor

  • Deadline to apply

    29/11/2026

Benefits

  • Insurance
  • Uniform
  • Incentive bonus
  • Healthcare
  • Training Scheme
  • Salary review
  • Annual Leave

Job Description

  • Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Công ty.
  • Trực tiếp chế biến các món ăn 
  • Kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, hao hụt và tài sản bếp nhằm tối ưu chi phí
  • Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên bếp
  • Tổng hợp, phân tích số liệu bếp (thịt, hàng hủy, tồn kho) để cải thiện hiệu quả vận hành
  • Báo cáo định kỳ và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng/BGĐ.

Job Requirement

  • Kiến thức sâu về an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP và quy định của Bộ Y tế.
  •  Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm hoạt động hiệu quả 
  • Hiểu biết về kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, nhân công và vận hành bếp tối ưu.

Chế độ phúc lợi

  • BHXH đầy đủ
  • Thưởng lễ tết
  • Thưởng năm
  • Thưởng sinh nhật
  • Khám sức khỏe định kỳ

Work location

Ho Chi Minh
96 Nguyễn Thị Minh Khai - Phường 06, Quận 3, TP. HCM

More Information

  • Degree: Intermediate
  • Age: 28 - 35
  • Salary: 10 Tr - 12 Tr VND
Feedback