Quản Lý Kênh HORECA

A. Quản lý doanh số

• Xây dựng kế hoạch kinh doanh tháng/quý/năm cho khu vực phụ trách.
• Triển khai các chương trình bán hàng nhằm đạt doanh số được giao.
• Theo dõi doanh thu theo:
  • Khách hàng
  • Nhân viên
  • Nhóm sản phẩm
  • Khu vực
• Phân tích nguyên nhân tăng/giảm doanh số và đề xuất giải pháp.
• Đảm bảo hoàn thành chỉ tiêu:
  • Doanh thu
  • Lợi nhuận gộp
  • Tỷ lệ tăng trưởng.

B. Phát triển khách hàng HORECA

Tìm kiếm và phát triển:

• Nhà hàng
• Khách sạn
• Resort
• Bếp ăn công nghiệp
• Chuỗi F&B
• Chuỗi café
• Catering
• Suất ăn công nghiệp
• Bệnh viện
• Trường học
• Siêu thị chế biến

Thực hiện:

• Tiếp cận khách hàng mới.
• Đàm phán hợp đồng.
• Giới thiệu sản phẩm.
• Tư vấn menu.
• Đề xuất chương trình hợp tác.

C. Chăm sóc khách hàng

• Duy trì mối quan hệ với khách hàng hiện hữu.
• Thường xuyên ghé thăm khách hàng.
• Tiếp nhận phản hồi.
• Phối hợp xử lý khiếu nại.
• Đề xuất chính sách chăm sóc khách hàng.
• Nâng cao tỷ lệ khách hàng mua lại.

E. Quản lý thị trường

Khảo sát:

• Giá bán.
• Đối thủ.
• Sản phẩm mới.
• Xu hướng tiêu dùng.
• Nhu cầu khách hàng.

Đề xuất:

• Chính sách giá.
• Chính sách bán hàng.
• Chính sách chiết khấu.
• Chương trình khuyến mại.

F. Quản lý công nợ

• Theo dõi công nợ khách hàng.
• Kiểm soát hạn mức công nợ.
• Phối hợp kế toán thu hồi công nợ.
• Giảm tỷ lệ nợ quá hạn.

G. Quản lý hàng hóa

Phối hợp với:

• Kho
• Logistics
• Mua hàng

Đảm bảo:

• Có đủ hàng.
• Giao đúng thời gian.
• Đúng quy cách.
• Đúng chất lượng.
• Đúng số lượng.

H. Quản lý báo cáo

Lập các báo cáo:

• Doanh số ngày.
• Doanh số tuần.
• Doanh số tháng.
• Báo cáo khách hàng.
• Báo cáo thị trường.
• Báo cáo đối thủ.
• Báo cáo dự báo bán hàng.

Trình độ

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành:
  • Quản trị Kinh doanh
  • Marketing
  • Kinh tế
  • Thương mại
  • Xuất nhập khẩu hoặc các ngành liên quan.

Kinh nghiệm

• Tối thiểu 03–05 năm kinh nghiệm kinh doanh B2B.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong:
  • Thực phẩm
  • Thủy sản đông lạnh
  • Hải sản nhập khẩu
  • FMCG
  • Kênh HORECA.

Kiến thức

• Kiến thức về bán hàng B2B.
• Kiến thức ngành thực phẩm.
• Hiểu quy trình đấu thầu (nếu có).
• Hiểu chuỗi cung ứng.
• Quản trị công nợ.

Kỹ năng

• Đàm phán.
• Thuyết phục.
• Chốt hợp đồng.
• Lập kế hoạch kinh doanh.
• Phân tích thị trường.
• Giải quyết vấn đề.
• Quản lý thời gian.
• Giao tiếp.
• Thuyết trình.
• Phân tích số liệu.

Phúc lợi

- Review đánh giá, điều chỉnh lương mỗi năm một lần.

- Tham gia đầy đủ BHXH theo quy định.

- Chế độ sinh nhật, hiếu hỉ.

- Du lịch hàng năm.

- Lương Tháng 13.

- Lương kết quả hoạt động kinh doanh cuối năm.

Địa điểm làm việc

136 Đường D3, KDC Kiến Á, Phường Phước Long B, Tp.Thủ Đức, HCM.

Thời gian làm việc

Sáng: 08h – 12h

Chiều 13h – 17h

Từ thứ 2 đến Thứ 6,

Thứ 7 tự chủ động sắp xếp công việc, làm online