1.Thực hiện các công việc đầu ca:
- Order hàng và nhận hàng. Kiểm tra hàng hóa: số lượng và chất lượng nhập vào.
- Kiểm tra hàng tồn ca trước có đúng như trong biên bản kiểm kê hàng tồn hàng ngày.
- Chuẩn bị đồ bán trong ngày.
- Thực hiện công việc vệ sinh.
- Kiểm tra tình hình hoạt động của các trang thiết bị, máy móc, cơ sở vật chất của quầy bar.
- Tham gia họp đầu ca
2.Pha chế và cung cấp đồ uống theo yêu cầu của khách hàng:
3. Bảo quản và làm sạch các dụng cụ làm việc:
- Kiểm soát số lượng nhập xuất tồn của Bar hàng ngày.
- Lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho Bar hàng ngày và tổ chức nhận hàng từ KT kho.
4. Thực hiện các công việc cuối ca: Dọn dẹp vệ sinh, bàn giao ca cho người trực ca tiếp theo
5. Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao
- Tối thiểu cấp 2 trở lên.
- Có kinh nghiệm càng tốt, chưa có sẽ được đào tạo.
- Ngoại hình dễ nhìn là được, tự tin vui vẻ hòa đồng.
- Làm việc theo ca hoặc full time đều được.