Chuyên viên R&D Quy trình - Công nghệ (Làm việc tại nhà máy Đức Hoà, Long An)

1. Cải tiến công nghệ - quy trình

- Lập kế hoạch, thực hiện, theo dõi và báo cáo tiến độ các dự án tối ưu hóa quy trình sản xuất.

- Phân tích các công đoạn sản xuất để tìm điểm nghẽn; Đề xuất điều chỉnh nhằm kiểm soát chất lượng đầu ra.

- Đề xuất giải pháp công nghệ mới, kỹ thuật xử lý mới.

2. Thiết lập chuyển giao QTCN mới

- Đánh giá thiết bị mới phục vụ R&D quy trình.

- Phụ trách Thử nghiệm pilot và scale-up trên dây chuyền thực tế. - Đảm bảo tính khả thi và hiệu quả của quy trình trên quy mô công nghiệp.

- Thiết lập và cập nhật QTCN, hướng dẫn, đào tạo vận hành quy trình mới.

3. Thực hiện các công việc được phân công khác

-             Hiểu rõ nguyên lý hoạt động thiết bị thực phẩm (cô đặc, thanh trùng tiệt trùng, chiết rót, sấy ..)

-             Hiểu rõ về hiệu suất vận hành: OEE, Yield, Downtime, Defect rate, capacity ultilation

-             Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề kĩ thuật

-             Thành thạo Excel, phần mềm vẽ quy trình. Vẽ thiết kế cơ bản về P&ID và thiết kế máy.

-             Tiếng anh kỹ thuật tốt (đọc tài liệu và làm việc NCC)