Location

Ho Chi Minh

Ho Chi Minh
  • Salary

    Competitive

  • Experience

    3 - 4 Years

  • Job level

    Experienced (Non - Manager)

  • Deadline to apply

    26/09/2026

Benefits

  • Laptop
  • Insurance
  • Travel
  • Allowances
  • Travel Abroad
  • Uniform
  • Incentive bonus
  • Healthcare
  • Training Scheme
  • Salary review
  • Business Expense
  • Annual Leave

Job Description

  •  
  • Nghiên cứu thị trường, sản phẩm cạnh tranh, nguyên liệu và công nghệ để đề xuất ý tưởng phát triển/cải tiến sản phẩm. 
  • Xây dựng concept/PRD và đánh giá tính khả thi kỹ thuật của sản phẩm. 
  • Chủ động xây dựng, thử nghiệm và tối ưu công thức, thiết kế phương án thử nghiệm phù hợp. 
  • Đánh giá cảm quan, phân tích kết quả thử nghiệm và xác định nguyên nhân khi kết quả không đạt. 
  • Tổ chức/triển khai thử nghiệm lab, pilot và phối hợp sản xuất thử; tối ưu thông số trước khi sản xuất đại trà. 
  • Theo dõi kiểm nghiệm, shelf-life và đánh giá tính ổn định của sản phẩm. 
  • Xây dựng và hoàn thiện tài liệu kỹ thuật: công thức, BOM, thông số kỹ thuật, tiêu chuẩn nguyên liệu/bao bì/thành phẩm, quy trình và hồ sơ liên quan. 
  • Phối hợp với QA/QC, Sản xuất, Thu mua, Marketing và các bộ phận liên quan trong quá trình phát triển và thương mại hóa. 
  • Theo dõi chất lượng sản phẩm sau ra mắt, phân tích vấn đề kỹ thuật và đề xuất phương án cải tiến. 
  • Quản lý tiến độ, dữ liệu và hồ sơ của các dự án được giao; báo cáo kịp thời các rủi ro ảnh hưởng đến tiến độ hoặc chất lượng. 
  • Đề xuất nguyên liệu, công nghệ hoặc giải pháp mới nhằm nâng cao chất lượng và tạo khác biệt sản phẩm. 
  •  

Job Requirement

  • Trình độ chuyên môn: Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ/Khoa học thực phẩm hoặc tương đương. 

  • Kinh nghiệm: Ưu tiên ≥3 năm R&D thực phẩm và có sản phẩm đã triển khai thực tế. 

  • Năng lực trọng tâm: phát triển công thức; thiết kế thử nghiệm; giải quyết vấn đề; hiểu nguyên liệu/công nghệ; chuyển giao sản xuất; quản lý dự án R&D. 

Work location

Ho Chi Minh
112/11 13 Nguyễn Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Thành Phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh

More Information

  • Degree: Bachelor
  • Probationary period: 2 tháng, 85% lương cơ bản
  • Age: Unlimited
  • Working time:thứ 2 - thứ 7: 8h00 đến 17h00, Thứ 7 làm việc online
  • Holidays: 12 ngày phép/năm
  • Salary: Competitive
Feedback