Giám Sát Ca

• Hoạch định :

1. Đảm bảo kế hoach sản xuất về số lượng chất lượng , chi phí sản phẩm.
2. Quản lý duy trì hoạt động sản xuất .
3. Tổ chức huấn luyện đào tạo phát triển nhân viên.

• Tổ chức thực hiện:

1. Triển khai kế hoạch sản xuất trong ca trong mỗi chu kỳ sản xuất .
2. Giám sát hoạt động sản xuất trong ca .
3. Đảm bảo các sản phẩm sản xuất ra đạt chất lượng ,đúng qui cách theo tiêu chuẩn quản lý chất lượng công ty GMP,HACCP.
4. Đề suất các phương án cải tiến nâng cao hiệu quả sản xuất.

• Kiểm soát và đánh giá:

1. Đảm bảo nhà máy sản xuất hiệu quả bằng các phương pháp kiểm soát định mức tiêu hao: lao động, nguyên liêu, nhiên liệu ,vật tư.
2. Thường xuyên theo dõi hoạt động thiết bị máy móc kịp thời khắc phục sự cố , lập các yêu cầu bảo trì bảo dưỡng.
3. Kiểm soát chi phí trực tiếp trong việc sản xuất thực phẩm trên cơ sở định mức sản xuất đã xây dựng.

• Quản lý bộ phận:

1. Quản lý nhân sự trong ca sản xuất (sắp xếp theo dõi giờ công ngày công một cách hợp lý , hiệu quả) .
2. Quản lý các thiết bị cũng như các phương tiện tham gia trong sản xuất.

• Công tác khác:

1. Áp dụng kỹ năng ,kinh nghiệm chuyên môn của cá nhân tham gia hổ trợ kỹ thuật cho các bộ phận khác.
2. Làm việc theo sự phân công của lãnh đạo.

*Công ty có xe đưa rước cho nhân viên ở TP. HCM

• Tốt nghiệp Đại học: Hóa Thực phẩm, Cơ khí ,Điện, Công nghệ thực phẩm.
• Kinh nghiệm: 5 năm quản lý sản xuất nhà máy Thực phẩm.
• Kiến thức : Quản lý sản xuất , quy trình và thiết bị chế biến cà phê hòa tan, GMP, HACCP
• Có khả năng đọc hiểu tài liệu và giao tiếp bằng tiếng anh
• Kỷ năng phân bổ công viêc.
• Kỷ năng làm việc nhóm.
• Kỷ năng ra quyết định trong phạm vi công việc của mình