Giám sát sản xuất

Điều phối nhân sự, đảm bảo tiến độ sản xuất và giao hàng đúng kế hoạch.

Kiểm soát quy trình, thực hiện các sáng kiến cải tiến và chiến lược cắt giảm chi phí.

Cập nhật, báo cáo kịp thời sản lượng định kỳ và các sự cố dừng máy hoặc quá tải công việc.

Đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn an toàn thực phẩm, tuân thủ nghiêm ngặt GMP và quy tắc vệ sinh ra/vào xưởng.

Quản lý lưu kho để tránh nhiễm chéo, dị ứng; định kỳ đánh giá rủi ro thiết bị và thực hiện biện pháp phòng ngừa.

Duy trì môi trường làm việc sạch sẽ; đào tạo nhân viên về vận hành máy, PCCC, sơ cứu và báo cáo các tình huống mất an toàn.

Đào tạo nhân viên mới, giải quyết mâu thuẫn nội bộ và xây dựng quan hệ công tác tốt đẹp trong tổ chức.