Jobs [Hà Nội] Giám sát Bếp at CÔNG TY CỔ PHẦN PHÊ LA 2026 - CareerViet.vn

Location

Updated
08/06/2026
Industry
Restaurant / Hotel, Food & Beverage (F&B)
Job type
Full Time

Salary
13 Mil - 15 Mil VND
Experience
1 - 2 Years
Job level
Team Leader / Supervisor
Deadline to apply
08/07/2026

Benefits

Insurance
Travel
Incentive bonus
Healthcare
Training Scheme
Salary review

Job Description

Trực tiếp tham gia chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn bếp.
Giám sát hoạt động bếp, phân công và hỗ trợ nhân sự trong ca làm việc.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.
Theo dõi, quản lý tồn kho, đặt hàng và đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn đầy đủ.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình vận hành bếp.
Báo cáo tình hình hoạt động, chi phí và đề xuất cải thiện hiệu quả vận hành.

Job Requirement

Có kinh nghiệm từ 1–2 năm ở vị trí Bếp chính/Giám sát bếp (ưu tiên F&B, nhà hàng).
Am hiểu quy trình vận hành bếp, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng kiểm soát chi phí, định lượng nguyên liệu và hạn chế thất thoát.
Biết quản lý tồn kho, nhập – xuất nguyên vật liệu.
Kỹ năng quản lý và phân công công việc cho nhân sự bếp.
Chịu được áp lực, nhanh nhẹn, trách nhiệm và có tinh thần làm việc đội nhóm.

Work location

Ha Noi

Lô 04-9A Khu công nghiệp Vĩnh Hoàng, Phường Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

More Information

Age: Unlimited
Salary: 13 Tr - 15 Tr VND

Suggested profile

Designing a Job Application CV

Email me similar jobs Report job

Jobs by Industry