Tìm kiếm và tiếp nhận nhà cung cấp:
- Tìm kiếm, đánh giá sơ bộ nhà cung cấp mới
- Chuẩn bị hồ sơ tiếp nhận nhà cung cấp: Thỏa thuận bảo mật thông tin, Thông số kỹ thuật, Chứng nhận chất lượng và các tài liệu liên quan
- Theo dõi tiến độ tiếp nhận nhà cung cấp theo 5 bước (sàng lọc – đánh giá kỹ thuật – thử mẫu – đàm phán – ký kết hợp đồng/ thỏa thuận phân phối)
Xây dựng và quản lý danh mục nguyên liệu:
- Xây dựng và cập nhật dữ liệu nguyên liệu của từng nhà cung cấp
- Phân loại và xây dựng bản đồ ứng dụng nguyên liệu theo từng ngành hàng (dairy, beverage, bakery, sauce,...)
- Cập nhật các công thức tham khảo, ứng dụng sản phẩm và thông tin kỹ thuật của nguyên liệu
Chuẩn hóa và lưu tài liệu trên hệ thống:
- Chuẩn hóa tài liệu sản phẩm, hồ sơ nhà cung cấp theo quy chuẩn chung
- Lưu trữ, sắp xếp tài liệu trên hệ thống dùng chung (shared driver), đảm bảo dễ tra cứu
- Cập nhật và kiểm soát phiên bản tài liệu
Phối hợp triển khai kế hoạch phát triển sản phẩm:
- Phối hợp với các bộ phận liên quan (R&D, Nutrition, Marketing, Kinh Doanh,...) để triển khai kế hoạch phát triển sản phẩm mới
- Theo dõi các tiến độ dự án phát triển sản phẩm mới liên quan, đảm bảo đúng timeline
- Tổng hợp phản hồi của các bộ phận, cập nhật tiến độ cho NBD Manager và các bên liên quan