1. Giám sát tỷ lệ thu hồi cơm dừa, phụ phế phẩm trong quá trình sơ chế
2. Cập nhật số lượng công nhân, thời gian khoan, số lượng khoan
3. Thống kê số lượng nước dừa, phụ phế phẩm cuối ca
4. Kiểm tra vệ sinh công cụ dụng hàng ngày
5. Kiểm soát, cân kiểm, phụ phế phẩm hàng ngày
6. Thực hiện 5S khu vực làm việc
7. Thực hiện các công việc phát sinh theo yêu cầu của cấp quản lý trực tiếp