• Phối hợp với bộ phận bếp/kho vận để dự kiến số lượng, lên kế hoạch và gọi hàng cho ngày tiếp theo.
• Nhận hàng, kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa theo tiêu chuẩn quy định của nhà hàng.
• Bàn giao và lưu trữ hàng hóa đúng quy trình, đảm bảo bảo quản tốt và tránh thất thoát.
• Chuyển hàng từ khu vực nhận hàng lên nhà hàng (đối với nhà cung cấp không giao tận nơi).
• Chăm sóc hàng trong bể (hải sản tươi sống), thực hiện vệ sinh bể và khu vực chứa hàng trong ca làm việc.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan trong việc kiểm kê định kỳ, báo cáo hàng hóa.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.
• Không yêu cầu kinh nghiệm, sẽ được hướng dẫn khi nhận việc.
• Nhanh nhẹn, có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
• Cẩn thận, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.
• Linh hoạt thời gian, có thể hỗ trợ khi phát sinh công việc.
• Ưu tiên ứng viên có thể đi làm ngay.