Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)

- Kiểm tra thực phẩm trước khi nhập hàng

- Kiểm soát chất lượng quá trình sơ chế

- Kiểm tra tình trạng phế sơ chế

- Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi chia

- Ghi chép, xử lý dữ liệu: sổ kiểm thực 3 bước, lấy mẫu, lưu mẫu thực phẩm

- Kiểm tra tình trạng dụng cụ sau rửa: bát, đũa, thìa, khay…

- Kiểm soát chất lượng quá trình sơ chế

- Kiểm tra tình trạng phế sơ chế

- Lập mẫu, lưu mẫu

- Check xác nhận việc duy trì các tiêu chuẩn, quy định trong sản xuất
- Cảnh báo các mối quy.

- Thực hiện 5S, kiểm tra 5S các khu vực bếp

- Độ tuổi: dưới 40 tuổi

- Bằng cấp từ cao đẳng trở lên

- Có kinh nghiệm làm trong lĩnh vực thực phẩm là lợi thế

- Tư duy làm việc hệ thống;

- Tính cách cởi mở; Có tinh thần học hỏi, tìm tòi những cái mới;

- Có tinh thần trách nhiệm

- Sử dụng tốt tin học văn phòng