Nhân viên Phục vụ Chuyên nghiệp

Phục vụ khách hàng

• Chào đón và hướng dẫn khách vào khu vực phục vụ.
• Giới thiệu thực đơn, tư vấn món ăn, thức uống phù hợp.
• Ghi nhận và chuyển order chính xác đến các bộ phận liên quan.
• Phục vụ món ăn, thức uống đúng tiêu chuẩn, đúng thời gian.
• Chủ động chăm sóc khách trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ.
• Tiếp nhận và xử lý các phản hồi của khách trong phạm vi công việc; báo cáo cấp trên khi cần.

Vận hành

• Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, khu vực phục vụ trước giờ mở cửa.
• Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng, đúng tiêu chuẩn vệ sinh.
• Hỗ trợ thu ngân, pha chế hoặc các vị trí khác khi được phân công.
• Kiểm kê, bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ được giao.
• Tuân thủ quy trình vận hành, an toàn thực phẩm và nội quy của Công ty.

Phối hợp

• Phối hợp chặt chẽ với Bếp, Thu ngân và các bộ phận liên quan.
• Tham gia các chương trình đào tạo, họp định kỳ và các hoạt động nội bộ.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp quản lý.

• Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các ngành.
• Ưu tiên ứng viên từng phục vụ tiệc cưới, tiệc doanh nghiệp, gala dinner, hội nghị, sự kiện cao cấp.
• Nắm được quy trình set up bàn tiệc, phục vụ món theo bàn, phục vụ buffet/set menu là lợi thế.
• Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp lịch sự.
• Nhanh nhẹn, chịu khó, có tinh thần phối hợp đội nhóm tốt.
• Có khả năng xử lý tình huống cơ bản trong quá trình phục vụ khách.
• Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần, lễ/tết theo đặc thù ngành dịch vụ.