Kiểm soát và đảm bảo chất lượng sản phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất.
Kiểm tra và giám sát việc tuân thủ các quy trình sản xuất, quy định vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà máy.
Kiểm soát nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm và thành phẩm theo tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
Theo dõi việc thực hiện các hệ thống quản lý chất lượng như HACCP, GMP, ISO 22000.
Lập báo cáo kiểm tra chất lượng định kỳ và lưu trữ hồ sơ liên quan.
Phát hiện và báo cáo các lỗi hoặc sự cố chất lượng trong quá trình sản xuất.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý và cải tiến quy trình nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
Tham gia tiếp đoàn đánh giá nội bộ, khách hàng hoặc cơ quan chức năng khi có kiểm tra.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm.
Có kiến thức về an toàn thực phẩm, HACCP, GMP, ISO là một lợi thế.
Cẩn thận, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
Có khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà máy sản xuất thực phẩm.