Nhân Viên Vận Hành

Công đoạn làm sạch và gia ẩm lúa

· Nhận kế hoạch yêu cầu làm sạch và gia ẩm lúa từ trưởng ca hoặc phó ca sản xuất

· Thực hiện kiểm tra và vệ sinh thiết bị theo hướng dẫn công việc và ghi chép đày đủ.

· Kiểm tra và điều chỉnh các máy, thiết bị làm sạch lúa theo đúng yêu cầu của từng loại để đạt hiệu quả cao nhất.

· Lấy mẫu kiểm tra độ ẩm, glutan theo đúng quy trình yêu cầu kỹ thuật.

Công đoạn nghiền

· Nhận kế hoạch nghiền từng loại sản phẩm theo yêu cầu của trưởng ca hoặc phó ca sản xuất.

· Chuẩn bị những nguyên liệu, phụ gia, bột tái chế theo yêu cầu sản xuất.

· Hỗ trợ trưởng ca/ phó ca trong suốt quá trình xay xát, kiểm tra máy, thiết bị, lấy mẫu, kiễm tra phụ gia.

· Thực hiện lấy mẫu kiểm tra chất lượng sản phẩm đúng yêu cầu kỹ thuật.

· Hỗ trợ thêm phụ gia và bột tái chế khi có yêu cầu.

Thực hiện và giám sát vệ sinh nhà máy, vệ sinh thiết bị

· Thực hiện vệ sinh thiết bị định kỳ theo kế hoạch của trưởng bộ phận và phân công công việc của trưởng ca.

· Tổ chức và giám sát công việc bảo trì dây chuyền sản xuất, thiết bị.

· Thực hiện và giám sát vệ sinh và gia nhiệt bin bột cũng như vệ sinh nhà máy.

• Tốt nghiệp Trung cấp/ Cao đẳng/ Trường dạy nghề
• Có it nhất 1-2 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất ở vị trí tương đương
• Yêu cầu có kiến thức cơ bản về điện, cơ khí
• Am hiểu hệ thống sản xuất cơ bản
• Khả năng sử dụng tin học văn phòng MS Office