Outlet Manager (Nightlife)

• Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động của outlet, đảm bảo tuân thủ quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
• Theo dõi doanh thu, lượng khách và tình hình kinh doanh; đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động.
• Quản lý, phân công, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự.
• Đảm bảo chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng; trực tiếp xử lý các trường hợp khách hàng quan trọng, khiếu nại và tình huống phát sinh.
• Kiểm soát hàng hóa, tồn kho, chi phí vận hành, tài sản và hạn chế thất thoát.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan trong công tác nhân sự, marketing, tài chính và vận hành.
• Theo dõi và báo cáo tình hình kinh doanh, vận hành, nhân sự và các vấn đề phát sinh cho cấp Quản lý.
• Chủ động đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, doanh thu và hình ảnh của outlet.

THỜI GIAN LÀM VIỆC (XOAY CA): 16h00 – 00h30 & 18h00 – 02h00

QUYỀN LỢI

• Lương cứng thương lượng.
• Tips + Phụ cấp cơm + Service charge.
• Off 4 ngày/tháng.
• Ký hợp đồng lao động & tham gia BHXH đầy đủ.
• Lương tháng 13, lễ tết x3 lương.
• 12 ngày phép/năm
• Lương tháng 13 (tùy thuộc tình hình kinh doanh)
• Môi trường F&B – Nightlife năng động, chuyên nghiệp và có cơ hội thăng tiến.
• Được đào tạo về vận hành, dịch vụ khách hàng và quản lý đội ngũ.

• Từ 2-3 năm kinh nghiệm các vị trí Outlet Manager / Restaurant Manager hoặc vị trí tương đương trong lĩnh vực Nightlife, F&B.
• Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ và vận hành outlet trong môi trường Bar / Lounge / Nightlife / F&B.
• Có tư duy kinh doanh, khả năng theo dõi doanh thu, chi phí,…và hiệu quả vận hành.
• Kỹ năng leadership, giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết vấn đề tốt.
• Có kiến thức về bar operation, beverage/cocktail là lợi thế.
• Tiếng Anh giao tiếp khá và khả năng làm việc theo ca, buổi tối, cuối tuần/lễ.
• Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp, phù hợp với hình ảnh hidden bar/nightlife.