08/03/2026
Food & Beverage (F&B), Food Tech / Nutritionist, Manufacturing / Process
Full Time
Competitive
3 - 7 Years
Team Leader / Supervisor
04/04/2026
MÔ TẢ CHI TIẾT
Dây chuyền sản xuất: Thịt chế biến (cá viên, bò viên, chả lụa, xúc xích), Trà, Tempeh --> Làm việc tại Nhà máy Tân Phú
Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo chất lượng sản phẩm từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm theo tiêu chuẩn nội bộ và quy định (ISO, HACCP, GMP, SSOP).
Quản lý hệ thống: Giám sát, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng; cập nhật tài liệu, quy trình (SOP/WI).
Xử lý sự cố: Điều tra nguyên nhân gốc rễ, triển khai hành động khắc phục và phòng ngừa (CAPA), theo dõi hiệu quả.
Quản lý đội ngũ QC: Giám sát, đào tạo, phân công nhiệm vụ và đánh giá hiệu suất nhân viên QC.
Xử lý khiếu nại: Tiếp nhận, phối hợp điều tra và giải quyết khiếu nại của khách hàng liên quan đến chất lượng.
Quản lý nhà cung cấp: Đánh giá và kiểm soát chất lượng nguyên liệu từ nhà cung cấp.
Báo cáo & Phân tích: Lập báo cáo chất lượng (ngày/tuần/tháng), phân tích dữ liệu và đề xuất cải tiến.
Tuân thủ: Đảm bảo môi trường làm việc đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, vệ sinh (5S) và an toàn lao động.
Nhiệm vụ khác: Thực hiện các công việc theo sự phân công của cấp trên.
Học vấn: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Thực phẩm hoặc liên quan
Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm ở vị trí quản lý tương đương trong nhà máy thực phẩm (ưu tiên có kinh nghiệm sản xuất ngành hàng liên quan)
Kỹ năng mềm: Làm việc độc lập, nhiệt tình, tận tâm và chịu được áp lực công việc.
Ngoại ngữ: Tiếng Anh (chủ yếu làm báo cáo)
Chuyên môn: Có chứng chỉ FSSC 22000, HALAL và các chứng chỉ liên quan khác trong ngành thực phẩm.
Tin học văn phòng Microsoft Office tốt