Quản lý nhà hàng

Địa chỉ: TTTM Vincom Mega Mall Grand Park, 88 Phước Thiện, Long Bình, TP Thủ Đức

● Quản lý, đào tạo nhân sự trực thuộc chi nhánh (hỗ trợ tuyển dụng trực tiếp nếu có khả năng và quan hệ), xếp ca và điều phối nhân sự vận hành nhà hàng, sự kiện (nếu có). 

● Quản lý hệ thống thu ngân cấp quản lý, tài khoản mạng xã hội để hỗ trợ nhân viên nhắn tin với khách hàng, trả lời review/phản hồi/khiếu nại từ khách hàng. 

● Quản lý, vận hành và hỗ trợ sửa chữa, bảo trì các vật tư, trang thiết bị thuộc chi nhánh. 

● Giao tiếp, làm việc với các bộ phận khác nhằm đảm bảo thông tin và hiệu quả vận hành nhà hàng. 

● Chăm sóc khách hàng trực tiếp theo phương châm của nhà hàng. 

● Thực thi và hoàn thành các báo cáo, yêu cầu được chỉ thị trực tiếp từ khối vận hành. 

● Đề xuất các ý tưởng, liên kết với đối tác (nếu có) để phát triển doanh thu chi nhánh. 

● Đưa ra chiến lược, thảo luận ý kiến để xây dựng, thực thi và kiểm soát quy trình đã có sẵn (và quy trình mới) phối hợp với khối vận hành.

● Báo cáo trực tiếp với cấp trên về tình hình nhà hàng, nhân viên, khách hàng khi có yêu cầu.

● Tiếng Anh giao tiếp ở mức khá. 

● Yêu cầu kinh nghiệm 1 năm quản lý và vận hành nhà hàng, doanh nghiệp F&B.

● Có kiến thức về chăm sóc khách hàng trực tiếp. 

● Có khả năng điều phối nhân sự và sắp xếp công việc tốt. 

● Thái độ chuyên nghiệp, có trách nhiệm. 

● Chăm chỉ, trung thực, nhanh nhẹn, làm việc nhóm tốt.