Benefits

Job Description

Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra nguyên vật liệu từ nhà cung cấp chuyển tới Bếp về chất lượng, số lượng (Đảm bảo đúng – đủ - đạt)
Ghi/giám sát nhân viên ghi sổ 3 bước, 5 bước, sổ lưu mẫu và các biên bản huỷ món hay huỷ NVL đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.
Đảm bảo quy trình làm vệ sinh hoàn toàn tuân theo phương án kiểm soát dịch bệnh của trường học cũng như cty yêu cầu.
Giám sát vấn đề vệ sinh tại cơ sở, phát hiện và xử lý kịp thời những điểm đánh giá chưa đạt yêu cầu.
Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng (thìa, khay …)
Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và báo cáo sửa chữa.
Đề xuất cung cấp tài sản, công cụ bổ sung(nếu có)
Tiếp nhận một số thông tin xử lý từ phía quản lý khu vực
Triển khai thực hiện và hướng dẫn đào tạo cho đội ngũ nhân viên về VSATTP
Nghiên cứu và cải tiến để nâng cao chất lượng dịch vụ
Báo cáo tiến độ triển khai công việc và hoàn thành của bộ phận.
Tổ chức, thực hiện công việc theo các yêu cầu, chỉ thị của cấp trên.
Theo dõi chấm công, ca, OT của nhân viên

Đã từng làm trong mô hình SACN, mô hình bếp ăn canteen trường học hoặc từng làm về hệ thống nhà hàng/khách sạn
Nắm rõ về các quy trình liên quan đến VSATTP
Có khả năng giao tiếp tiếng anh cơ bản (có là một lợi thế)
Sử dụng được máy tính (W, E, P)
Kỹ năng giao tiếp tốt.
Khả năng xử lý tình huống tại thời điểm.
Khả năng quản lý/giám sát (mô hình 15 -> 20 nhân sự)

Bac Ninh

Võ Cường, Bắc Ninh