Quản Lý Vùng - Bếp Ăn Công Nghiệp - Dussmann Việt Nam

• Chịu trách nhiệm về các hoạt động dịch vụ và tài chính của các công trình trong phạm vi được phân công (từ 4-6 công trình)
• Phối hợp với các chủ nhiệm công trình trong việc vận hành các hoạt động sản xuất hàng ngày
• Lên kế hoạch kiểm soát chi phí một cách hiệu quả nhằm tối ưu hóa doanh thu cho công trình.
• Gửi báo cáo tài chính (chi phí thực phẩm, nhân công, ...) của công trình cho Trưởng phòng Catering một cách kịp thời
• Kiểm soát hoạt động của công trình nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ
• Trực tiếp đào tạo đội ngũ nhân viên ở công trình về các nội quy, chính sách, quy trình, yêu cầu chuyên môn, dịch vụ khách hàng, ...
• Chịu trách nhiệm trước Trưởng phòng Catering về kết quả tài chính của công trình được phân công quản lí
• Phối hợp chặt chẽ với phòng Quản lí chất lượng đảm bảo việc tuân thủ các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động
• Các công việc khác được trao đổi trong buổi phỏng vấn với Manager

Chế độ

• Lương thỏa thuận vào kinh nghiệm và kỹ năng
• Thử việc 2 tháng. Ký hợp đồng lao động & bảo hiểm. 12 ngày phép/ năm
• Hỗ trợ cơm trưa văn phòng
• Chế độ thưởng Lễ, Tết đầy đủ. Phụ cấp tiền xăng, công tác phí.
• Tháng 13 (cam kết). Tháng 14 (tùy vào tình hình kinh doanh trong năm của Công ty)

Thời gian làm việc

• Theo tính chất công việc. Không quá 48 tiếng/ tuần

• Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý suất ăn
• Có khả năng làm việc với các số liệu, kĩ năng nói và viết tốt
• Có kĩ năng quản lí nhân viên.
• Các kĩ năng tin học cơ bản (Word, Excel, Powerpoint)
• Nắm bắt và thích nghi với sự thay đổi