Lập kế hoạch và xây dựng tài liệu đào tạo bao gồm: Đào tạo mới, đào tạo bổ sung và tái đào tạo cho toàn bộ nhân viên các nhà hàng
Trực tiếp xây dựng tài liệu, hướng dẫn nhân viên Đào tạo tổ chức và thực hiện các khóa đào tạo hội nhập, đào tạo các nghiệp vụ nhà hàng (quy trình làm việc, tiêu chuẩn, kỹ năng phục vụ, bar, bếp, dịch vụ khách hàng, ...) và các ký năng mềm cho nhân viên
Xây dựng lộ trình, giáo án, tài liệu và trực tiếp đào tạo kiến thức, kỹ năng cho Ban quản lý Nhà hàng
Hướng dẫn, hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc huấn luyện, đào tạo nhân viên nhà hàng tại nơi làm việc
Phối hợp với quản lý nhà hàng phát hiện, bồi dưỡng, đào tạo nhân viên tiềm năng cho đội ngũ kế cận
Tổ chức theo dõi và đánh giá nhân sự sau đào tạo
Xây dựng hệ thống bài test đánh giá trước, trong và sau đào tạo
Báo cáo kết quả và kế hoạch đào tạo theo tuần/tháng/quý/năm.
Phân tích kết quả và đề xuất các giải pháp cải thiện chương trình, nguồn lực, công cụ đánh giá và phương pháp triển khai đào tạo.
Các công việc khác theo sự phân công sắp xếp của Ban Giám đốc
Job Requirement
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Ưu tiên đã làm việc qua các hệ thống chuỗi bán lẻ, F&B, thực phẩm.
Kỹ năng lập kế hoạch công việc tốt.
Kỹ năng giao tiếp, thuyết trình, đào tạo, hướng dẫn.
Kỹ năng quản lý nhóm (tạo động lực, đánh giá).
Kỹ năng quản lý các công cụ quản lý đánh giá đào tạo E-learning, online...
Thành thạo tin học văn phòng: Word, Excel, PowerPoint.
Nhiệt tình, sáng tạo, khả năng gây ảnh hưởng & tác động tích cực.
Năng động, nhạy bén, cẩn trọng trong công việc.
Yêu nghề, máu lửa và nhiệt huyết với công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực.
Khả năng làm việc độc lập, chịu áp lực công việc cao.
Work location
Ho Chi Minh
1A14 Đ. Đông Tây 1, An Phú, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Quận 2