- Pha chế các loại cocktail, mocktail và các thức uống khác theo công thức tiêu chuẩn Starbucks Workbook Mixology.
- Hoàn thành và đạt các chứng chỉ chương trình đào tạo Starbucks Experience, Mixology Training, BF30, Coffee Master.
- Tư vấn và giới thiệu đồ uống phù hợp theo sở thích của khách hàng.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, vệ sinh dụng cụ, quầy bar và khu vực làm việc hàng ngày.
- Đảm bảo chất lượng, định lượng và hình thức của đồ uống được phục vụ.
- Kiểm soát và báo cáo tồn kho nguyên liệu định kỳ; đề xuất nhập hàng khi cần thiết.
- Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác để phục vụ khách hàng tốt nhất.
- Hỗ trợ và giúp đỡ các quầy khác khi có sự sắp xếp của trưởng ca.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của trưởng ca/quản lý cửa hàng.