Chịu trách nhiệm xây dựng, triển khai, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng các yêu cầu của khách hàng và tiêu chuẩn quốc tế như: FSSC 22000, BRC, HALAL, HACCP, SMETA, SCAN Audit… Đồng thời, làm đầu mối thực hiện các hồ sơ/phê duyệt để đưa sản phẩm vào các hệ thống lớn như Costco, Walmart…
Nhiệm vụ chính
- Xây dựng & duy trì hệ thống chất lượng:
- Triển khai và giám sát hệ thống quản lý chất lượng theo các tiêu chuẩn quốc tế (FSSC 22000, BRC, HACCP...).
- Phối hợp với các phòng ban xây dựng tài liệu SOP, biểu mẫu, quy trình kiểm soát, hồ sơ lưu trữ.
- Kiểm soát quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm:
- Giám sát tuân thủ quy trình từ nguyên liệu đầu vào, sản xuất đến thành phẩm.
- Phối hợp với QC kiểm tra, đánh giá chất lượng theo từng công đoạn.
- Làm việc với khách hàng và bên thứ ba:
- Trực tiếp làm việc với khách hàng quốc tế, đối tác audit (Costco, Walmart, SMETA, SCAN...) và cơ quan chứng nhận.
- Chuẩn bị và tham gia đánh giá định kỳ, audit đột xuất.
- Hồ sơ chứng nhận và phê duyệt hệ thống phân phối quốc tế:
- Chuẩn bị hồ sơ, dữ liệu, quy trình theo yêu cầu để đưa sản phẩm vào hệ thống như Costco, Walmart.
- Theo dõi tiến độ, phản hồi các điểm không phù hợp, đề xuất cải tiến.
- Đào tạo và quản lý đội ngũ QA:
- Quản lý và đào tạo nhân sự QA để đảm bảo hiểu đúng và thực hiện đúng các tiêu chuẩn.
- Tổ chức đào tạo nội bộ về tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, đánh giá nội bộ…
- Cải tiến liên tục và báo cáo:
- Phân tích dữ liệu chất lượng, lập kế hoạch cải tiến.
- Lập báo cáo định kỳ về hoạt động QA cho Ban giám đốc.