Trưởng phòng dự án

1. Quản lý Dự án Lắp đặt

• Thiết kế & Lập kế hoạch:
  • Chủ trì thẩm định thiết kế kỹ thuật, mặt bằng công nghệ (layout) và quy trình vận hành của dây chuyền sản xuất kem mới.
  • Lập tiến độ tổng thể, ngân sách chi tiết và phương án rủi ro cho dự án mở rộng.
• Quản lý Đấu thầu & Nhà cung cấp:
  • Phối hợp với Bộ phận Mua hàng lập hồ sơ mời thầu (RFP), tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà thầu/nhà cung cấp thiết bị (OEMS) trong và ngoài nước.
  • Đàm phán các điều khoản kỹ thuật, tiến độ giao hàng và bảo hành thiết bị.
• Giám sát Thi công & Lắp đặt:
  • Trực tiếp giám sát và điều phối việc thi công cơ điện (M&E), xây dựng hạ tầng và lắp đặt thiết bị/dây chuyền sản xuất theo đúng tiến độ, ngân sách và tiêu chuẩn chất lượng.
  • Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn lao động (HSE) và Tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm (FSSC 22000/ISO 22000/HACCP) trong suốt quá trình thi công.
• Nghiệm thu & Bàn giao :
  • Chủ trì công tác cha chạy thử không tải/có tải , căn chỉnh kỹ thuật và nghiệm thu bàn giao dây chuyền cho Bộ phận Sản xuất/Vận hành.
  • Tổ chức đào tạo chuyển giao công nghệ và quy trình vận hành cho đội ngũ kỹ thuật nhà máy.

2. Quản lý Dự án Cải tiến, Nâng cấp & Cải tạo (Giai đoạn vận hành)

• Cải tiến công nghệ: Đánh giá hiệu suất hoạt động của dây chuyền hiện hữu, đề xuất các dự án cải tiến Kỹ thuật (Kaizen/Capex) nhằm tối ưu hóa năng suất, giảm tiêu hao năng lượng và giảm phế phẩm.
• Nâng cấp & Cải tạo: Lập kế hoạch và triển khai các dự án cải tạo hạ tầng, nâng cấp máy móc thiết bị theo định hướng phát triển của công ty.
• Quản lý ngân sách Capex: Quản lý và kiểm soát hiệu quả ngân sách đầu tư tư bản (Capex) hàng năm của bộ phận Kỹ thuật dự án.

3. Quản lý Đội ngũ & Báo cáo

• Xây dựng, phát triển và quản lý đội ngũ kỹ sư dự án.
• Báo cáo định kỳ tiến độ, chi phí và các rủi ro phát sinh của dự án cho Ban Giám đốc

• Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Kỹ thuật cơ khí, Điện - Điện tử, Tự động hóa, Công nghệ Nhiệt lạnh hoặc các ngành liên quan
• Am hiểu sâu về thiết bị sản xuất thực phẩm, hệ thống cấp đông (NH3/Freon), hệ thống Utility (nồi hơi, khí nén, xử lý nước, HVAC). Nắm vững các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong thiết kế nhà máy (GMP, HACCP, FSSC 22000).
• Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc Trưởng nhóm Dự án Kỹ thuật tại các nhà máy sản xuất (Ưu tiên hàng đầu ngành F&B, Sữa, Kem, Lạnh công nghiệp, Dược phẩm, Thực phẩm.
• Có kinh nghiệm thực tế quản lý dự án hoặc lắp đặt dây chuyền chiết rót/đóng gói/cấp đông.
• Thành thạo các phần mềm chuyên ngành: AutoCAD, MS Project, Visio và các phần mềm văn phòng. Ưu tiên biết sử dụng phần mềm Revit, Solidwork, Pro engineer.
• Ngoại ngữ: đọc hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên nghành