1. Quản trị chiến lược R&D
- Xây dựng định hướng và lộ trình phát triển sản phẩm theo từng giai đoạn phù hợp với chiến lược kinh doanh của công ty.
- Đề xuất danh mục sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm hiện có và đánh giá tính khả thi về kỹ thuật – chi phí – pháp lý – thị trường.
- Trực tiếp tham mưu cho Ban lãnh đạo về định hướng công nghệ, công thức và giải pháp kỹ thuật.
2. Tổ chức và vận hành bộ phận R&D
- Thiết kế mô hình tổ chức phòng R&D: Cơ cấu nhân sự, chức năng, quy trình làm việc.
- Xây dựng và chuẩn hóa quy trình R&D: Từ ý tưởng – nghiên cứu – thử nghiệm – hoàn thiện – chuyển giao sản xuất.
- Quản lý ngân sách R&D, kế hoạch nghiên cứu và tiến độ thực hiện dự án.
3. Kiểm soát chuyên môn và chất lượng sản phẩm
- Phê duyệt công thức, tiêu chuẩn kỹ thuật và chỉ tiêu chất lượng cho từng sản phẩm.
- Định hướng và kiểm soát các thử nghiệm về độ ổn định, cảm quan, an toàn và hiệu quả sản phẩm.
- Đảm bảo sản phẩm đáp ứng yêu cầu pháp lý về an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn kỹ thuật và hồ sơ công bố.
4. Kết nối R&D với sản xuất và pháp lý
- Chủ trì việc chuyển giao công thức và tiêu chuẩn kỹ thuật cho bộ phận sản xuất hoặc đối tác gia công.
- Phối hợp với QA, Pháp chế và đối tác gia công để kiểm soát chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất hàng loạt.
- Tham gia giải quyết các vấn đề kỹ thuật, chất lượng phát sinh trong thực tế sản xuất.
5. Phát triển đội ngũ và tri thức
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ R&D.
- Xây dựng hệ thống tài liệu chuyên môn, ngân hàng công thức, dữ liệu nghiên cứu của công ty.
- Xây dựng văn hóa nghiên cứu: kỷ luật – sáng tạo – thực nghiệm – đo lường