TTS Thu Mua (FnB)

1. Hỗ trợ tìm kiếm và đánh giá Nhà cung cấp (NCC):

Tìm kiếm thông tin, liên hệ và khảo sát báo giá từ các NCC mới (thực phẩm tươi sống, gia vị, bao bì, vật dụng nhà hàng).

Hỗ trợ cập nhật và duy trì danh mục thông tin NCC định kỳ.

2. Hỗ trợ quy trình đặt hàng và theo dõi đơn hàng:

Soạn thảo đơn đặt hàng (PO) và các văn bản liên quan dựa trên nhu cầu từ bộ phận Bếp và các chi nhánh.

Theo dõi tiến độ giao hàng, phối hợp với kho và các cửa hàng để đảm bảo hàng hóa được giao đúng tiến độ, đúng chất lượng.

3. Quản lý hồ sơ và chứng từ:

Thu thập, kiểm tra tính hợp lệ của hóa đơn, chứng từ thanh toán từ NCC trước khi chuyển bộ phận Kế toán.

Lưu trữ và quản lý hệ thống hồ sơ mua hàng một cách khoa học.

4. Báo cáo và các nhiệm vụ khác:

Cập nhật dữ liệu biến động giá thị trường vào hệ thống quản lý nội bộ.

Thực hiện các công việc hành chính khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.

Trình độ: Sinh viên năm cuối hoặc mới tốt nghiệp các khối ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Logistics hoặc Công nghệ thực phẩm.

Kỹ năng:

Sử dụng thành thạo tin học văn phòng (đặc biệt là Microsoft Excel).

Kỹ năng giao tiếp và thương lượng cơ bản.

Khả năng tư duy logic và xử lý số liệu chính xác.

Thái độ: Trung thực, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc trong môi trường dịch vụ năng động.

Thời gian: Cam kết thực tập tối thiểu 3 - 4 tháng