- Làm đúng 100% việc kiểm soát chất lượng (Ẩm độ, Dung trọng, Tạp chất, kích cỡ sàn, Mốc…)/ATVSTP, kiểm nghiệm của nguyên vật liệu tránh hàng bị lỗi/ làm lại nhiều lần hoặc làm lại ở công đoạn tiếp theo/ 100% right in first time. Control quality & food safety, testing sufficiently on raw material to avoid the rejection, re-tesing or rework in next step.
- Báo cáo các sự không phù hợp về chất lượng, ATVSTP ngay khi vấn đề mới xảy ra để tránh thiệt hại tăng dần về tài chính/ Report the non-conformity relating to quality & food safety sufficiently and timely to avoid the accumulated financial lost.
- Thiết bị luôn trong tình trạng được bảo quản tốt, sạch sẽ, được kiểm định đúng hạn (nếu có)/ Make sure that all the testing machines/ equipment are in good condition, cleaned and calibrated/ verified (if any)
- Thực hiện công việc lấy mẫu, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu kịp thời và chính xác thời gian kiểm mẫu không quá 15 phút không kể thười gian lấy mẫu và chia mẫu/ Do the sampling and quality testing in time and accurately, the time for testing does not exceed 15 minutes.
- Thực hiện việc lấy mẫu, lưu mẫu, hủy mẫu theo kế hoạch hoặc khi có yêu cầu/ Do the sampling, storing and destroying sufficiently as plan or when there is additional request.
- Tuân thủ các quy định về an toàn của công ty để tránh gây tai nạn cho mình và cho người khác/ Follow all company safety regulations to avoid self-creating accident or for others
- Other assignments required
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên môn thực phẩm, sinh học, hóa hoc/ College degree or higher in Food Technology, Biology, Chemistry, or a related field
- Kinh nghiệm: có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm trong ngành kiểm tra chất lương thực phẩm/ Experience: Minimum 1-2 years of experience in food quality inspection or quality assurance
- Kỹ năng: Vi tính cơ bản/ Skills: Basic computer skills
About ofi
Olam Food Ingredients (OFI) is a global leader offering ‘on-trend’ sustainable, value-added food ingredients & solutions, enabling consumers to enjoy the healthy & indulgent products they love. OFI is a part of the Olam Group, a leading food and agri-business, supplying food ingredients, feed, and fibre to thousands of customers worldwide, ranging from multi-national organizations with world famous brands to small family run businesses. More information about Olam can be found here. OFI was formed in January 2020 as part of the re-organisation of the Olam Group. More information on that can be found here.
About the region
APAC:
The APAC region is the source of many of our ingredients, and we have deep relationships with farmers, supporting many in sustainability programs. At our processing facilities we are helping customers to respond to food and beverage trends across the region which are rapidly evolving. Our insights team tracks market trends to get the most relevant, targeted, and up-to-date consumer preferences. We are seeing unique flavour and color mashups including mocha cheesecake, and sweet and spicy stuffed snacks. With our ability to both source and innovate using our range of complementary ingredients, we can collaborate with our customers to create new, adventurous concepts that tap into these fast-moving trends. ofi in India aims to be the supplier of choice, from sourcing and processing to logistics and marketing