QC SUPERVISOR/ LAB SUPERVISOR (NGÀNH FOOD) - HỚN QUẢN, BÌNH PHƯỚC

🔹 1. LAB SUPERVISOR 

📌 Mô tả công việc:

• Quản lý và điều phối hoạt động kiểm nghiệm tại phòng Lab đối với nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm, thành phẩm và môi trường sản xuất.

• Giám sát các chỉ tiêu kiểm nghiệm vi sinh, hóa lý; đảm bảo độ chính xác, tin cậy và thời gian trả kết quả.

• Phân công, hướng dẫn và giám sát công việc của nhân viên phòng Lab.

• Quản lý thiết bị, thực hiện hiệu chuẩn, bảo trì và kiểm soát hóa chất, vật tư phòng Lab.

• Xây dựng, cập nhật SOP/WI và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn ISO, FSSC 22000, HACCP.

• Phân tích dữ liệu kiểm nghiệm, theo dõi xu hướng vi sinh, điều tra kết quả bất thường và cảnh báo rủi ro chất lượng.

📌 Yêu cầu:

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Vi sinh hoặc các ngành liên quan.

• Có chuyên môn về kiểm nghiệm vi sinh, lấy mẫu, chuẩn bị môi trường nuôi cấy và nhận diện vi khuẩn.

• Có kinh nghiệm quản lý hoặc giám sát phòng Lab là lợi thế.

🔹 2. QC SUPERVISOR – GIÁM SÁT CHẤT LƯỢNG

📌 Mô tả công việc:

• Quản lý hoạt động QC tại nhà máy; lập kế hoạch, phân công nhân sự QC theo ca và khu vực sản xuất.

• Giám sát việc thực hiện các chương trình kiểm soát CCP/OPRP theo HACCP, theo dõi GMP và phối hợp với Production xử lý rủi ro nhiễm chéo.

• Kiểm soát chất lượng sản phẩm: ngoại quan, màu, mùi, nhiệt độ, trọng lượng, dị vật, bao bì, seal, nhãn và tình trạng đông lạnh/tươi.

• Kiểm soát sản phẩm HOLD/REJECT, đảm bảo nhận diện, phân loại và xử lý đúng quy định.

• Phối hợp điều tra các khiếu nại, hàng trả về liên quan đến nhà máy; thực hiện truy xuất hồ sơ sản xuất và xác nhận dữ liệu QC.

• Tham gia phân tích nguyên nhân gốc rễ (RCA), triển khai hành động khắc phục và phòng ngừa (CAPA).

• Đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc xuyên suốt quy trình từ Farm – Slaughter – Cutting – Packing – Freezing – Warehouse – Shipment.

📌 Yêu cầu:

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Sinh học, Hóa thực phẩm, Thú y hoặc các ngành liên quan.

• Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

• Am hiểu hệ thống quản lý chất lượng HACCP, FSSC, ISO.

• Có khả năng quản lý đội nhóm, xử lý sự cố và phối hợp với các bộ phận sản xuất.

• Tiếng Anh cơ bản.

📍 ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
KCN Minh Hưng Sikico, Hớn Quản, Bình Phước.

⏰ THỜI GIAN LÀM VIỆC:

• Lab Supervisor: 08h00 – 17h00.

• QC Supervisor: Xoay ca 07h00 – 15h00 và 12h00 – 20h00.

🔹 1. LAB SUPERVISOR 

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Vi sinh hoặc các ngành liên quan.

• Có chuyên môn về kiểm nghiệm vi sinh, lấy mẫu, chuẩn bị môi trường nuôi cấy và nhận diện vi khuẩn.

• Quản lý hoạt động kiểm nghiệm nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm và môi trường sản xuất.

• Giám sát chất lượng kiểm nghiệm, quản lý thiết bị, hóa chất và vật tư phòng Lab.

• Xây dựng SOP/WI, đảm bảo tuân thủ ISO, FSSC 22000, HACCP.

🔹 2. QC SUPERVISOR – g

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Sinh học, Hóa thực phẩm, Thú y...

• Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

• Am hiểu hệ thống quản lý chất lượng HACCP, FSSC, ISO.

• Quản lý hoạt động QC, giám sát chất lượng trong quá trình sản xuất.

• Kiểm soát CCP/OPRP, GMP, truy xuất nguồn gốc và xử lý các vấn đề chất lượng phát sinh.

📍 ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
KCN Minh Hưng Sikico, Hớn Quản, Bình Phước.

🎁 QUYỀN LỢI HẤP DẪN:

• Tham gia bảo hiểm đầy đủ trên 100% lương.

• Lương tháng 13 và thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh.

• Xét tăng lương định kỳ hằng năm.

• 15 ngày phép năm và các ngày nghỉ Lễ, Tết.