user circle
Địa điểm

Hồ Chí Minh

Hồ Chí Minh
  • Lương

    Lương: 10 - 12 Triệu VND

  • Kinh nghiệm

    2 - 3 Năm

  • Cấp bậc

    Trưởng nhóm / Giám sát

  • Hết hạn nộp

    29/11/2026

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Đồng phục
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

  • Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Công ty.
  • Trực tiếp chế biến các món ăn 
  • Kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, hao hụt và tài sản bếp nhằm tối ưu chi phí
  • Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên bếp
  • Tổng hợp, phân tích số liệu bếp (thịt, hàng hủy, tồn kho) để cải thiện hiệu quả vận hành
  • Báo cáo định kỳ và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng/BGĐ.

Yêu Cầu Công Việc

  • Kiến thức sâu về an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP và quy định của Bộ Y tế.
  •  Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm hoạt động hiệu quả 
  • Hiểu biết về kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, nhân công và vận hành bếp tối ưu.

Chế độ phúc lợi

  • BHXH đầy đủ
  • Thưởng lễ tết
  • Thưởng năm
  • Thưởng sinh nhật
  • Khám sức khỏe định kỳ

Địa điểm làm việc

Hồ Chí Minh
96 Nguyễn Thị Minh Khai - Phường 06, Quận 3, TP. HCM

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Trung cấp
  • Độ tuổi: 28 - 35
  • Lương: 10 Tr - 12 Tr VND

Việc làm theo ngành nghề

Feedback