Quản lý vận hành Nhà hàng

Công ty CP đầu tư ngôi nhà Bia Việt Nam cần tuyển Quản lý vận hành Nhà hàng.

Mô tả công việc:

1/ Sắp xếp điều phối ca trực Ăn sáng- cơm trưa – tiệc tối.

2/ Xây dựng định biên và chịu trách nhiệm tuyển dụng nhân sự đảm bảo khâu vận hành các ca làm việc.

3/ Lên lịch đào tạo nhân viên định kỳ, đánh giá chất lượng nhân sự.

4/ Lên kế hoạch chương trình marketing hàng tháng đánh giá hiệu quả chương trình báo cáo BGĐ.

5/ Xây dựng các quy chế, nội quy, quy định triển khai và áp dụng.

6/ Quản lý triển khai và chịu trách nhiệm chất lượng dịch vụ nhà hàng.

7/ Chịu trách nhiệm giải quyết các vấn đề sự vụ nội bộ bên trong và bên ngoài nhà hàng.

8/ Chịu trách nhiệm KPI doanh thu nhà hàng.

+ Có kinh nghiệm vị trí tương đương 3 năm ngành F&B

+ Kỹ năng giao tiếp đàm phán tốt, nhanh nhẹn.

+ Độ tuổi: Từ 30 – 45

***Quyền lợi: Mức lương: 25 triệu + hoa hồng doanh thu