Trưởng Nhóm Thương Hiệu

•     Kế hoạch nhãn: cùng Group Brand Manager lập kế hoạch Marketing năm/quý/tháng cho Yakimono và Shang Chi, bám mục tiêu doanh số và lượng khách.

•     Hình ảnh thương hiệu: giữ hình ảnh đồng nhất theo brand guideline trên các kênh truyền thông và tại nhà hàng (menu, POSM, social).

•     Brief thiết kế: viết brief cho Design, Content gồm mục tiêu, thông điệp, mood & tone, hình tham chiếu, deadline; định hướng hình ảnh cho các buổi chụp ảnh món, quay video.

•     Duyệt ấn phẩm: duyệt toàn bộ ấn phẩm trước khi phát hành (bố cục, màu sắc, chữ, ảnh món, thông tin); feedback cụ thể kèm hướng sửa.

•     Chương trình: Triển khai các campaign, chương trình khuyến mãi, món mới, mùa lễ, khai trương nhà hàng.

•     Điều phối: làm việc với các team liên quan để triển khai đúng tiến độ

•     Báo cáo: báo cáo hiệu quả theo tuần, tháng và sau mỗi chiến dịch; rút ra bài học và đề xuất tối ưu.

•     Thị trường: theo dõi xu hướng, đối thủ và phản hồi của khách hàng để tìm cơ hội phát triển cho nhãn.

•     Sản phẩm: phối hợp với PD trong cải tiến menu và phát triển món mới.

•     Ngân sách: lập và kiểm soát ngân sách Marketing được phân bổ cho hai nhãn.

Đội ngũ: phân công, giám sát và đào tạo nhân sự Brand Executive (BE).

Tốt nghiệp Đại Học trở lên chuyên ngành Marketing…

Có năng lực nghiệp vụ chung về Marketing, thế mạnh Brand, hiểu nguyên tắc thiết kế: bố cục, phân cấp thông tin, màu sắc, typography.

Tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương (Brand Leader, Assistant Brand Manager, Senior Brand Executive), đã trực tiếp brief và duyệt ấn phẩm.

Ưu tiên trong ngành F&B, chuỗi nhà hàng.

Art sense tốt: viết brief rõ ràng; nhìn ấn phẩm biết chưa ổn ở đâu, vì sao và sửa thế nào.

Tư duy logic: đặt mục tiêu rõ, lập luận mạch lạc, phân tích số liệu tốt trên Excel/Google Sheets.

Giao tiếp, thuyết phục và điều phối nhiều phòng ban.