Công Ty Cổ Phần Trang
Công Ty Cổ Phần Trang

Chuyên viên R&D

Công Ty Cổ Phần Trang

Salary: Competitive

Employment Information

Industry

Food Tech / Nutritionist, Fishery, Food & Beverage (F&B)

Salary

Competitive

Job type

Permanent

Updated

18/11/2024

Job level

Experienced (Non - Manager)

Experience

4 - 10 Years

Deadline to apply

20/12/2024

Location

icon map disable

Benefits

  • Insurance
  • Travel
  • Allowances
  • Incentive bonus
  • Training Scheme
  • Salary review
  • Seniority Allowance
  • Annual Leave

Job Description

  • Nhận thông tin mẫu, xử lý, trao đổi với bộ phận cải tiến để đưa ra cách làm sản phẩm mới.
  • Thử nghiệm cách làm sơ bộ thực tế tại xưởng trước khi phát triển mẫu để có định hướng cách làm ban đầu (nếu cần thiết).
  • Tham gia các dự án thử nghiệm máy móc cùng bộ phận cải tiến trước khi đưa vào sản xuất và khi cải tiến sản phẩm.
  • Đưa ra công thức sơ bộ đối với mẫu mới, cảm quan sản phẩm mẫu mới và điều chỉnh theo yêu cầu khách hàng.
  • Đưa ra định hướng về cách làm khi nhận được yêu cầu mẫu.
  • Tìm kiếm, cảm quan và làm thử để sáng tạo ra mẫu mới.
  • Kiểm tra tiêu chuẩn kỹ thuật nguồn nguyên liệu trước khi làm.
  • Kiểm tra các công thức, qui trình sản xuất thực tế sản phẩm cũ để cải tiến, thay thế nguồn nguyên liệu cho phù hợp và giảm giá thành.
  • Ban hành công thức và qui trình xưởng

Job Requirement

  • Tốt nghiệp Đại học trở lên ngành: chế biến thực phẩm, thủy sản hoặc các chuyên ngành liên quan như hóa thực phẩm…hoặc Bếp trưởng của các nhà hàng có kinh nghiệm chế biến nhiều sản phẩm thực phẩm lâu năm
  • Có khả năng cảm quan rất tốt: nhận biết vị của từng thành phần rõ ràng
  • Đa dạng về cách làm và sáng tạo
  • Tiếng Anh: giao tiếp, có thể đọc hiểu, viết từ ngữ chuyên ngành,…
  • Có tối thiểu 4 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương
  • Kinh nghiệm về thực tế sản xuất
  • Kinh nghiệm về công việc tại R&D hoặc chế biến món ăn
  • Có kiến thức về tính chất của sản phẩm chế biến các mặt hàng giá trị gia tăng

More Information

  • Job type : Permanent
  • Age: Unlimited
  • Salary: Competitive
Save job Email me similar jobs Report job

Company Overview

Trangs Group là một tập đoàn đa quốc gia với tiêu chí cung cấp những dịch vụ và mặt hàng chất lượng cao cho thị trường thế giới. Bắt nguồn từ một công ty nhỏ ở Australia, Trangs Group đã phát triển lớn mạnh để trở thành một tập đoàn mang tầm vóc quốc tế. Trang’s Food Australia được đưa vào hoạt động từ năm 1985 và là khởi nguồn cho sự thành lập của Trangs Group rộng khắp trên toàn thế giới.... View more

Location

Ho Chi Minh

Maps
Feedback