30/04/2024
Permanent
7 Mil - 9 Mil VND
1 - 3 Years
Experienced (Non - Manager)
31/05/2024
Phụ trách làm các loại bánh phục vụ bữa ăn của học sinh: Bánh mỳ, Bánh ngọt, Donut,...
• Lên thực đơn: phân tích công thức các loại bánh, tìm và đặt hàng mua nguyên vật liệu;
• Chuẩn bị thành phần làm bánh: theo sát công thức chế biến; chuẩn bị, xử lý nguyên vật liệu, nêm nếm và gia cố mùi vị;
• Hoàn tất chuẩn bị món ăn: sơ chế các nguyên vật liệu, chuẩn bị các định lượng thực phẩm; thẩm định mùi vị;
• Trình bày món ăn, sử dụng các loại dụng cụ thích hợp cho từng món ăn nóng/lạnh;
• Kiểm soát giá cả, theo sát công thức nấu ăn và các tiêu chuẩn chuẩn bị;
• Duy trì một nhà bếp sạch sẽ, theo sát các tiêu chuẩn về vệ sinh, kho bãi và cấp đông thực phẩm; thẩm định công thức nấu;
• Bảo quản dụng cụ nấu bếp theo hướng dẫn sử dụng; giải quyết khó khăn; lau chùi và bảo quản; đem đi sửa chữa khi hư hỏng;
Thực hiện các công việc khác theo phân công: Hỗ trợ chia đồ ăn cho Học sinh, Giáo viên, Nhân viên,...
- Tốt nghiệp trung cấp hoặc có chứng chỉ nghề làm bánh
- Vệ sinh thực phẩm, kiểm dịnh chất lượng, quản lý độ an toàn
- Có kinh nghiệm làm bánh ít nhất 1 năm. Am hiểu về các loại bánh
- Chăm chỉ, nhiệt tình.
- Phụ cấp nhà ở;
- Phụ cấp đi lại;
- Phụ cấp điện thoại;
- Phụ cấp chuyên cần
- Mức lương cạnh tranh;
- Thu nhập hấp dẫn, thưởng lễ tết hàng năm, 20/10, 20/11, 8/03, tất niên,….;
- Thưởng KPI;
- Ăn trưa miễn phí tại trường;
- Du lịch 1 lần/năm;
- Khám sức khỏe định kỳ 1 năm/1 lần;
- Ưu đãi học phí cho con CBNV.
Similar jobs
