Xây dựng kế hoạch và mục tiêu đào tạo cho các nhà hàng thuộc sự quản lý của công ty.
Thiết lập, hướng dẫn và kiểm soát việc thực hiện chính sách đào tạo, quy trình đào tạo của công ty đảm bảo tính thống nhất và tuân thủ trong toàn hệ thống.
Tổ chức, sắp xếp các chương trình đào tạo phù hợp với nhu cầu và kế hoạch đề ra; lựa chọn đối tác đào tạo phù hợp và có chất lượng, chuẩn hóa tài liệu.
Theo dõi và đánh giá chất lượng đào tạo sau khóa học. Chịu trách nhiệm kiểm soát và kiểm tra trực tiếp tại cửa hàng (training audit) định kỳ hàng tháng và theo thực tế nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ tại cửa hàng luôn đạt yêu cầu theo quy định của Công ty.
Thực hiện đào tạo cho nhân viên nội bộ và các nội dung liên quan đến các kỹ năng mềm, kỹ năng làm việc cơ bản.
Quản lý ngân sách đào tạo, đánh giá tính hiệu quả của kế hoạch, chương trình đào tạo.
Phối hợp với các phòng ban để lên kế hoạch và triển khai lộ trình đào tạo kỹ năng, kiến thức cho nhân viên.
Báo cáo công việc hằng ngày, tuần, tháng cho cấp trên.
Những công việc khác theo yêu cầu của Trưởng Bộ phận và BGĐ.
Job Requirement
Tiếng Anh giao tiếp tốt
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên với các chuyên ngành Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn, Quản Trị Kinh Doanh hoặc các ngành liên quan khác-
Có kinh nghiệm vận hành F&B là 1 điểm cộng và kinh nghiệm tương ở vai trò Trainer từ 2 năm trở lên