Phó Quản Lý Chuỗi Cửa Hàng Thiên Khôi Coffee

Job Description

Quản lý nhân sự (30%)

• Tuyển dụng, đào tạo chuyên môn, sắp xếp ca làm việc, chấm công, tính lương nhân sự;
• Đảm bảo sự hài lòng của nhân viên và giải quyết mọi vấn đề nội bộ.

Quản lý vận hành (30%)

• Điều hành cửa hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Đảm bảo trải nghiệm khách hàng tích cực; Giải quyết các khiếu nại của khách hàng một cách hiệu quả.

Quản lý doanh thu và chi phí (25%)

• Kiểm soát chi phí cửa hàng bao gồm: Chi phí hàng hóa, hao hụt và chi phí nhân sự.;
• TTìm phương án tối ưu hóa chi phí và gia tăng lợi nhuận: Điều chỉnh giá cả, chi phí nguyên vật liệu, tìm kiếm NCC.

Xây Dựng Thương Hiệu và Marketing (10%)

• Tham gia đề xuất, đóng góp các giải pháp và kế hoạch bán hàng: Các chiến dịch marketing và khuyến mãi, phát triển sản phẩm mới,...

Thực hiện những công việc khác theo phân công của cấp trên (5%).

Job Requirement

• Tốt nghiệp từ Đại học trở lên;
• Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm tại vị trí Quản lý/Cửa hàng trưởng trong ngành F&B tại các chuỗi cửa hàng tiện lợi, coffee, nhà hàng,…
• Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm trong mảng cafe ở các vị trí pha chế, phục vụ, giám sát…; ưu tiên Ứng viên có hiểu biết về pha chế; 
• Không ngại làm việc các ngày lễ, cuối tuần, ngoài giờ hành chính;
• Có khả năng lập kế hoạch, tổ chức giám sát công việc tốt. Có kỹ năng đào tạo, dẫn dắt và xây dựng đội nhóm.
• Luân phiên di chuyển làm việc tại các quán khu vực HCM: Quận 3, Tân Phú, Tân Bình, Quận 12, Gò Vấp, Bình Thạnh,....
• Giới tính: Nam/Nữ/LGBT (Ưu tiên sinh năm 1994 - 2000)

Quyền lợi: 

• Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận tối thiểu 14 - 20 triệu + thưởng lương tháng 13 + thưởng KPI năm. 
• Phụ cấp cơm trưa; Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định của pháp luật, ngày nghỉ phép năm theo quy định của Luật Lao Động và quy định Công ty;
• Hưởng các khoản phúc lợi như: Sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ, du lịch hằng năm trong và ngoài nước...;
• Giảm giá 50% nhân viên khi sử dụng đồ uống tại hệ thống Thiên Khôi Coffee;
• Có lộ trình thăng tiến, xét tăng lương dựa trên năng lực và hiệu quả công việc;
• Có cơ chế hoa hồng hấp dẫn tạo thêm thu nhập;
• Làm việc tại môi trường năng động, chuyên nghiệp với quy mô hơn 35.000 nhân sự.