29/04/2024
Food & Beverage (F&B) , Food Tech / Nutritionist , Chemical Eng.
Permanent
20 Mil - 30 Mil VND
1 - 4 Years
Team Leader / Supervisor
30/04/2024
- Tìm kiếm lên ý tưởng và lên kế hoạch phát tiển sản phẩm mới theo nhu cầu thị trường hoặc theo yêu cầu khách hàng (từ nguyên liệu, công thức, quy trình, máy móc)
- Xây dựng, chuyển giao quy trình chế biến từ quy mô phòng thí nghiệm ra sản xuất đại trà.
- Cải tiến nguyên liệu, công thức, quy trình sản phẩm cũ nhằm mang lại lợi ích chất lượng, giảm giá thành, tiết kiệm thời gian và nhân công.
- Tiếp cận công nghệ mới để đưa ra những giải pháp về nghiên cứu sản phẩm và về cải tiến chất lượng sản phẩm; Nghiên cứu, chế tạo thử nghiệm sản phẩm mới theo mục tiêu của công ty;
- Tìm hiểu các quy định về thực phẩm đối với các thị trường nước ngoài.
- Xử lý và hỗ trợ kỹ thuật cho các bộ phận liên quan khi cần (VD: sale, qc, sản xuất, mua hàng)
- Giám sát tiếp cận khách hàng hoặc phối hợp với Khối kinh doanh để nắm rõ các thông tin đánh giá sản phẩm từ đó đưa ra các giải pháp cải tiến cần thiết;
- Báo cáo, cập nhật công việc theo định kỳ, đề xuất các giải pháp.
- Tốt nghiệp từ Đại học chính quy trở lên các chuyên ngành liên quan CNTP, sinh, hóa, Quản lý chất lượng sản phẩm.
- Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương và 2 năm kinh nghiệm làm tại các công ty nước giải khát.
- Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm làm công ty xuất nhập khẩu,
- Có đầy đủ vốn kiến thức nền tảng của ngành R&D,
- Kiến thức: Có kiến thức chuyên sâu về CN thực phẩm/CN sinh học, phân tích cảm quan, các hệ thống quản lý chất lượng, luật thực phẩm (HACCP, GMP, ISO…)
- Kỹ năng tư duy: hệ thống, sáng tạo, cải tiến, đặt vấn đề và giải quyết vấn đề.
- Có kinh nghiệm trong quản lý chất lượng, báo cáo
- Tuân thủ pháp luật và nội quy công ty.
Similar jobs
