Quản lý Nhà hàng Buffet Chay tại Gò Vấp

- Quản lý và điều hành hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc; đảm bảo vận hành ổn định và hiệu quả.

- Phân công, sắp xếp và kiểm soát công việc của nhân viên.

- Kiểm soát chất lượng phục vụ và trải nghiệm của khách hàng.

- Tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng và các tình huống phát sinh.

- Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ và hạn chế thất thoát.

- Phối hợp với bộ phận bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động chung.

- Theo dõi doanh thu, chi phí và các vấn đề phát sinh trong ca.

- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên nâng cao chất lượng phục vụ.

- Báo cáo tình hình hoạt động của nhà hàng cho cấp trên.

Yêu cầu ứng viên

- Tốt nghiệp Trung học phổ thông trở lên.

- Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý cửa hàng hoặc nhà hàng.

- Có kỹ năng giao tiếp tốt; có khả năng quản lý đội nhóm, điều phối công việc và xử lý tình huống.

- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và quyết đoán trong công việc.

- Có khả năng làm việc dưới áp lực.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, buffet hoặc dịch vụ ăn uống.

Quyền lợi

* Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định chung của công ty.

* Thưởng, quà tặng dịp sinh nhật, cưới hỏi, lễ Tết và quà tặng mỗi tháng.

* Phụ cấp hoặc tài trợ bữa trưa.

* Tham gia các hoạt động team building và du lịch hằng năm của công ty.

* Được tham gia các khóa đào tạo liên quan đến chuyên môn.