Bếp Chảo

Job Description

- Lên thực đơn theo tuần/ tháng.

- Lên kế hoạch đặt hàng cho Phòng nguồn hàng.

- Phối hợp với Quản lý về đảm bảo duy trì Cost.

- Kiểm tra chất lượng số lượng hàng hóa.

- Phối hợp team Bếp (2 Bếp – 1 Phụ bếp) thực hiện đứng bếp nấu (3-4 món/ ngày. Tổng ~250 suất/ngày)

- Đảm bảo vệ sinh không gian bếp.

Job Requirement

- Có kinh nghiệm đứng Chảo bếp cơm văn phòng trên 3 năm.

- Biết lên thực đơn, định lượng nguyên liệu và phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo tiến độ phục vụ

- Biết sắp xếp khu vực làm việc ngăn nắp, tuân thủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm

- Nhanh nhẹn, siêng năng, có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm.

- Chịu được áp lực cao, đặc biệt trong khung giờ cao điểm (trưa)

Thời gian làm việc: Từ 6:00 – 14:00 (OFF 1 ngày/ tuần)

Quyền lợi

- Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận tối thiểu 11 triệu + thưởng lương tháng 13 + thưởng KPI năm;

- Lễ/tết x3 lương;

- Phụ cấp cơm trưa; 

- Miễn phí 1 ly café/ ngày;

- Có lộ trình thăng tiến, xét tăng lương dựa trên năng lực và hiệu quả công việc;

- Làm việc tại môi trường năng động, chuyên nghiệp với quy mô hơn 35.000 nhân sự.