25/11/2025
Food & Beverage (F&B) , Food Tech / Nutritionist , Manufacturing / Process
Permanent
40 Mil - 60 Mil VND
4 - 10 Years
Director
25/12/2025
1. Quản lý sản xuất
• Lập và triển khai kế hoạch sản xuất theo định hướng kinh doanh của công ty.
• Đảm bảo sản lượng, tiến độ và chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO, HACCP, GMP.
• Tối ưu hóa quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, giảm hao hụt và chi phí sản xuất.
• Giám sát việc thực hiện kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng định kỳ thiết bị, dây chuyền.
2. Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm
• Đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, môi trường luôn được duy trì và cải tiến liên tục.
• Phối hợp với bộ phận QA/QC trong việc kiểm soát nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất và thành phẩm.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), an toàn lao động, PCCC.
3. Quản lý nhân sự và phát triển đội ngũ
• Tổ chức cơ cấu bộ máy nhân sự nhà máy, phân công nhiệm vụ hợp lý.
• Đào tạo, huấn luyện và đánh giá năng lực đội ngũ quản lý, kỹ thuật, công nhân.
• Xây dựng văn hóa kỷ luật, tinh thần cải tiến và làm việc nhóm trong toàn nhà máy.
4. Quản lý chi phí và ngân sách
• Xây dựng, quản lý và kiểm soát ngân sách hoạt động của nhà máy.
• Phân tích định mức chi phí, vật tư, năng lượng; đề xuất các biện pháp tiết kiệm, cải tiến hiệu quả sử dụng nguồn lực.
5. Quản lý hệ thống và cải tiến
• Duy trì, giám sát việc thực hiện các hệ thống quản lý: ISO 9001, ISO 22000, HACCP, 5S, Kaizen…
• Triển khai các dự án cải tiến công nghệ, đổi mới thiết bị, tự động hóa quy trình sản xuất.
• Tham gia các dự án mở rộng nhà máy, đầu tư mới, phát triển sản phẩm mới khi được giao.
• Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Cơ khí, Điện – Điện tử, Quản lý công nghiệp hoặc tương đương.
• Tối thiểu 9-10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm/đồ uống, trong đó ít nhất 4–5 năm ở vị trí Giám đốc hoặc Phó Giám đốc Nhà máy.
• Lãnh đạo, lập kế hoạch, tổ chức, quản lý chi phí, ra quyết định, giải quyết vấn đề, giao tiếp và đàm phán.
• Hiểu biết sâu về quy trình sản xuất sữa, các tiêu chuẩn ISO, HACCP, GMP; có kiến thức quản lý bảo trì thiết bị, kho vận, an toàn thực phẩm.
• Trung thực, trách nhiệm cao, tư duy hệ thống, hướng tới cải tiến và hiệu quả.
• Thành thạo tin học văn phòng và phần mềm quản lý sản xuất.
• Sử dụng tốt tiếng Anh trong công việc