Giám đốc Vận hành

Job Description

1. Chiến lược vận hành & Hệ thống

Tái cấu trúc và tối ưu sơ đồ tổ chức, quy trình làm việc, tiêu chuẩn dịch vụ cho toàn hệ thống trung tâm

Xây dựng hệ thống KPI, quy trình kiểm soát chất lượng dịch vụ & chi phí vận hành

Dẫn dắt các dự án chuyển đổi số: hệ thống POS, quản lý đặt tiệc, dashboard giám sát bếp & khách hàng

2. Quản trị dịch vụ & Trải nghiệm khách hàng

Thiết lập & giám sát tiêu chuẩn dịch vụ theo chuẩn hospitality 5 sao

Đảm bảo trải nghiệm khách hàng xuyên suốt từ tư vấn – ký hợp đồng – tổ chức – hậu mãi

Làm việc chặt chẽ với bộ phận Kinh doanh, Wedding Planner, Marketing để tạo trải nghiệm tiệc cưới tinh tế, cá nhân hóa

3. Quản lý bếp & Thực đơn

Hợp tác với đội R&D & Bếp trưởng phát triển thực đơn cưới cao cấp (20–50 USD/khách)

Quản lý hiệu quả món ăn, chi phí nguyên liệu & chất lượng bếp theo tiêu chuẩn ATVSTP

Giám sát vận hành bếp tại các trung tâm, bảo đảm đồng nhất chất lượng

4. Điều phối liên phòng ban

Đóng vai trò cầu nối giữa Vận hành – Kinh doanh – Bếp – Nhân sự – Sự kiện

Xử lý nhanh các vấn đề phát sinh, cải tiến quy trình và hỗ trợ vận hành trong tình huống áp lực cao

5. Lãnh đạo & Văn hóa doanh nghiệp

Dẫn dắt đội ngũ với tinh thần lãnh đạo phục vụ (servant leadership)

Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiệu suất cao, tôn trọng và hợp tác

Xây dựng kế hoạch đào tạo & phát triển nhân sự kế cận cho từng bộ phận

Job Requirement

Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm quản lý vận hành tại khách sạn 4-5 sao, chuỗi F&B cao cấp hoặc trung tâm hội nghị lớn

Kinh nghiệm quản lý multi-site operations (nhiều cơ sở) và đội ngũ từ 100 nhân sự trở lên

Kỹ năng lãnh đạo, hoạch định chiến lược và kiểm soát vận hành xuất sắc

Hiểu biết sâu về hospitality standards, service excellence & guest experience

Thành thạo kỹ năng xử lý tình huống, giao tiếp và đàm phán

Ưu tiên ứng viên có khả năng sử dụng tiếng Anh giao tiếp & am hiểu công nghệ quản lý (POS, ERP, CRM)
QUYỀN LỢI

- Thu nhập 40-50tr (HOẶC THỎA THUẬN THEO NĂNG LỰC)

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.

- Cơ hội phát triển thế mạnh của bản thân.

- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN; được hưởng Chế độ phúc lợi và các chính sách đãi ngộ theo quy chế của Công ty