SBF- Chuyên viên kiểm soát chất lượng

Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm (thịt, thực phẩm tươi sống) tại cửa hàng và cơ sở sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP.

Soạn thảo và cập nhật quy trình kiểm soát chất lượng, đảm bảo tuân thủ VSATTP.

Quản lý hồ sơ chất lượng, giấy phép, chứng nhận (HACCP, VSATTP, kiểm nghiệm nước…).

Xử lý sự cố chất lượng, khiếu nại khách hàng; đưa ra biện pháp cải tiến.

Đào tạo nhân viên về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình QC.

Hỗ trợ kiểm tra nội bộ, đánh giá ISO/HACCP khi có yêu cầu từ cơ quan chức năng.

Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm, Chăn nuôi, Hóa sinh hoặc tương đương.

Có kinh nghiệm QC thực phẩm từ 2 năm, hiểu biết rõ về HACCP, ISO 22000, GMP.

Kỹ năng soạn thảo tài liệu, giám sát hiện trường, phối hợp với các bộ phận sản xuất/kinh doanh.