Quản Lý Vận Hành Bếp Trung Tâm

Job Description

- Quản lý vận hành Bếp Trung Tâm: Đảm bảo sự vận hành hiệu quả cung cấp đủ sản phẩm đến các cửa hàng trong hệ thống.
- Xây dựng quy trình và kiếm soát hàng hóa/sản phẩm tối ưu hóa theo định hướng công ty.
- Giám sát chặt chẽ hoạt động của bếp, đảm bảo hàng hóa cung cấp đúng và đủ theo kế hoạch.
- Đảm bảo và kiểm tra chất lượng thành phẩm theo quy chuẩn của Công ty
- Chiu trách nhiệm về chi phí nhân công… (PnL/COL…)
- Đào tạo nhân viên
- Quản lý tài sản, thiết bị của Bếp

Job Requirement

- Trên 35 tuổi, có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm tại vị trí tương đương, ưu tiên ngành F&B
- Tốt nghiệp TC/CĐ/ĐH ngành thực phẩm
- Vận hành nhà máy theo tiêu chuẩn HACCP/ ISO 22000
- Làm việc theo OGSM và KPIs

Quyền lợi:

- Thử việc 100%, đóng BHXH ngay thời gian thử việc

- Thứ hai - Thứ sáu, Thứ bảy WFH

- Bảo hiểm PVI

- Lương tháng 13, bonus theo tình hình kinh doanh

- Review PMS đánh giá thăng tiến định kỳ

- Chính sách ưu đãi nội bộ

- Các hoạt động truyền thông nội bộ và gắn kết vui nhộn