Nấu ăn – Nghề có thu nhập cao

Viewed: 42,819

Du lịch và nhu cầu phát triển của cuộc sống trong những năm gần đây đã mở ra cơ hội rất lớn cho nghề nấu ăn, phục vụ nhà hàng, nó đang trở thành một nghề "thời thượng" có thu nhập cao và nhanh chóng tìm được việc làm.

Bằng cấp có quan trọng?


Trên thực tế, có rất nhiều đầu bếp giỏi, nổi tiếng trong nghề không phải vì bằng cấp mà chỉ từ cơ duyên, từ ý chí phấn đấu không ngừng và trái tim đầy đam mê với nghề. Những người này thường bắt đầu bằng công việc phụ bếp (nhặt rau, rửa bát, phụ việc...) trong nhà hàng, chăm chỉ học hỏi và tích lũy kinh nghiệm. Cơ hội sẽ thực sự đến với những người cầu tiến. Tuy nhiên, với nhu cầu "nóng", cần những người thích ứng ngay với công việc như hiện nay thì nếu được đào tạo bài bản qua các trường lớp dạy nấu ăn sẽ là ưu thế, giúp bạn nhanh chóng có các vị trí.

Để có được đầu bếp thạo việc, các khách sạn, nhà hàng lớn vẫn chấp nhận tuyển dụng sau đó đào tạo thêm. Theo kinh nghiệm của anh Đỗ Công Nguyên - nhân viên bếp khách sạn Hilton Hà Nội: Yêu cầu đầu tiên là phải biết nghề, thêm nữa là vốn ngoại ngữ. Đây vừa là điều kiện vừa là lợi thế giúp bạn nhanh chóng tìm được công việc ưng ý.

Nhu cầu tăng mạnh

Nhu cầu tuyển dụng vị trí làm bếp và phục vụ khách sạn, nhà hàng ngày càng tăng. Theo ông Trịnh Cao Khải - Trưởng khoa Quản trị - Chế biến món ăn (Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội), hiện mỗi năm trường đào tạo khoảng 2.000 học sinh cả 3 hệ, trong đó hệ trung cấp nghề khoảng 1.000 học viên, hệ trung học chuyên nghiệp khoảng 600-700, hệ cao đẳng là 100 và lớp sơ cấp nghề khoảng 200 học viên.

Ngoài trường cao đẳng Du lịch, Hà Nội có rất nhiều cơ sở đào tạo nghề nấu ăn đây là có cơ hội cho những ai muốn có nghề dễ kiếm việc làm. Cũng theo thầy Khải, nghề này có tính ổn định, tuổi thọ cao, càng làm việc nhiều thì giá trị nghề nghiệp càng cao và so với nhiều ngành nghề khác, mức thu nhập cũng cao hơn bởi hầu hết đã được bao ăn uống tại nhà hàng.

Trao đổi với chúng tôi, đại diện phòng nhân sự khách sạn Kim Liên (Hà Nội) cho biết: Luôn có nhu cầu tuyển nhân viên bếp kể cả lao động có tay nghề, bằng cấp, sau đó sẽ đào tạo thêm. Do đó cơ hội cho những người theo học nghề này rất lớn. Ngoài ra, hiện nhu cầu về XKLĐ nghề này cũng đang có xu hướng tăng, nhất là từ một số nước Trung Đông và rất nhiều kiều bào ta ở nước ngoài mở nhà hàng, khách sạn có nhu cầu thuê người Việt sang làm việc.

Có đáp ứng được?

Ông Phạm Hữu Thanh - Giám đốc nhân sự khách sạn Melia Hà Nội cho biết: "Trừ những vị trí quan trọng, những bạn đã học qua trường nghề chúng tôi đều tuyển không quá khắt khe. Có chuyên môn về bếp và vốn ngoại ngữ giao tiếp chuyên ngành là yêu cầu tối thiểu. Qua một năm làm phụ bếp, nếu chăm chỉ học tập, thực hành để chứng tỏ tay nghề, các bạn sẽ được lên làm chính".

Bà Nguyễn Thị Bích - Bếp phó nhà hàng Bobby Chinn (số 1 Bà Triệu, Hà Nội) chuyên phục vụ khách du lịch nước ngoài và khách của các khách sạn lớn - nhận định: Đây là một trong những ngành SV học xong dễ và nhanh kiếm được việc làm nhất. Điểm yếu nhất của các bạn theo nghề này là vốn tiếng Anh còn hạn chế mà thường những nhà hàng Âu thì yêu cầu rất cao về điểm này. Vì vậy, bên cạnh học nghề, các bạn trẻ cần chú trọng việc trau dồi vốn kiến thức ngoại ngữ. 

Source: Theo TTTD

VIP jobs ( $1000+ )

CÔNG TY TNHH SHANHAIMAP VIỆT NAM
CÔNG TY TNHH SHANHAIMAP VIỆT NAM

Salary : 15 Mil - 25 Mil VND

Ho Chi Minh

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THE ONE 5
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THE ONE 5

Salary : 15 Mil - 25 Mil VND

Ho Chi Minh

MindX Technology School
MindX Technology School

Salary : 8,4 Mil - 30 Mil VND

Ha Noi | Ho Chi Minh

Công ty Cổ phần IntelLife
Công ty Cổ phần IntelLife

Salary : 15 Mil - 25 Mil VND

Ha Noi | Thai Binh | Ninh Binh

Ngân Hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng - VPBANK
Ngân Hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng - VPBANK

Salary : 15 Mil - 40 Mil VND

Ho Chi Minh | Binh Dinh | Binh Thuan

CÔNG TY CỔ PHẦN GREEN SPEED
CÔNG TY CỔ PHẦN GREEN SPEED

Salary : 35 Mil - 45 Mil VND

Ha Noi | Ho Chi Minh

CÔNG TY TNHH VENESA
CÔNG TY TNHH VENESA

Salary : 15 Mil - 30 Mil VND

Ho Chi Minh

CÔNG TY CỔ PHẨN TẬP ĐOÀN MK
CÔNG TY CỔ PHẨN TẬP ĐOÀN MK

Salary : Competitive

Ha Noi

CÔNG TY TÀI CHÍNH BƯU ĐIỆN
CÔNG TY TÀI CHÍNH BƯU ĐIỆN

Salary : Competitive

Ha Noi

Indo Trans Logistics
Indo Trans Logistics

Salary : Competitive

Da Nang

FE CREDIT
FE CREDIT

Salary : 20 Mil - 30 Mil VND

Hung Yen | Ha Nam | Nam Dinh

Công ty TNHH Dịch vụ tư vấn VINATA
Công ty TNHH Dịch vụ tư vấn VINATA

Salary : 10 Mil - 25 Mil VND

Ha Noi

CÔNG TY TNHH JOB HOUSE
CÔNG TY TNHH JOB HOUSE

Salary : 12 Mil - 28 Mil VND

Hai Duong

CÔNG TY TNHH ENTOBEL BÀ RỊA - VŨNG TÀU
CÔNG TY TNHH ENTOBEL BÀ RỊA - VŨNG TÀU

Salary : Competitive

Ho Chi Minh

Tập đoàn Lyn Group
Tập đoàn Lyn Group

Salary : 17 Mil - 25 Mil VND

Ho Chi Minh

CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS
CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS

Salary : 18 Mil - 25 Mil VND

Dong Nai

AGRESO CO., LTD.
AGRESO CO., LTD.

Salary : 800 - 1,000 USD

Ho Chi Minh | Gia Lai

Công ty TNHH Thiết bị y tế Phương Đông
Công ty TNHH Thiết bị y tế Phương Đông

Salary : 1,500 - 3,000 USD

Ha Noi

Yes4All Trading Services Company Limited
Yes4All Trading Services Company Limited

Salary : Competitive

Ho Chi Minh

Soctrip
Soctrip

Salary : 18 Mil - 25 Mil VND

Ho Chi Minh

Học viện Công nghệ BKACAD
Học viện Công nghệ BKACAD

Salary : 12 Mil - 25 Mil VND

Ha Noi

Similar posts "Career Path"

Interior Design là gì & Các thông tin về vị trí Interior Designer
Interior Design là thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong ngành xây dựng - nội thất. Vậy Interior Design là gì? Hãy tìm hiểu qua bài viết của CareerViet nhé!
Nhân sự là làm gì? Các mảng công việc của phòng nhân sự
Nhân sự là gì? Cùng khám phá ngay khái niệm nhân sự, việc làm nhân sự, tiền lương và tính cách phù hợp để trở thành chuyên viên nhân sự nhé!
PR là gì? Các loại hình PR phổ biến và cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn
PR là gì? Hay PR là viết tắt của từ gì? Vai trò và các loại hình PR phổ biến hiện nay? Cùng CareerViet tham khảo ngay qua bài viết này để hiểu rõ hơn nhé!
Animation là gì? Những điều cần biết về ngành animation
Bạn muốn tìm hiểu về ngành Animation? Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về animation là gì, từ định nghĩa cơ bản đến những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn.
Mockup là gì? Vai trò quan trọng và ứng dụng của mockup trong thiết kế
Mockup là cầu nối giữa ý tưởng và thực tế. Tìm hiểu mockup là gì, vai trò của mockup trong thiết kết tại sao mockup lại là công cụ không thể thiếu của designers
Luật hấp dẫn là gì? Ứng dụng luật hấp dẫn trong công việc và cuộc sống
Luật hấp dẫn là gì? Cách sử dụng và ứng dụng luật hấp dẫn thu hút tiền bạc, tình yêu đặc biệt là công việc. Click để xem ngay bài viết sau!
View more

Subscribe

Create job alerts. Free and Easy

Create now
Feedback