Bếp trưởng nhà hàng (mô hình chuỗi)

Chuỗi nhà hàng SVN - Công ty sở hữu chuỗi nhà hàng thương hiệu nổi tiếng với gần 70 chi nhánh trên toàn quốc:

• Lẩu Nướng Nhật Bản Yakimono
• Bít Tết Kiểu Pháp Le Monde Steak
• Lẩu Băng Chuyền Đài Loan Shang Chi
• Cuốn Hàn Quốc Ssamjang

Chúng tôi đang tìm kiếm ứng viên cho vị trí Bếp trưởng nhà nàng với các công việc chính như sau:

• Tổ chức các buổi họp đầu ca của bếp theo quy định
• Kiểm kê hàng hóa, số lượng, chất lượng, bảo quản và lên kế hoạch đặt hàng
• Giám sát lịch làm việc nhân viên trong bộ phận bếp
• Tổ chức triển khai ca làm việc của bếp
• Trực tiếp hướng dẫn nghiệp vụ và đào tạo nhân viên mới
• Giám sát nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng
• Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo yêu cầu…
• Địa chỉ làm việc: Làm việc tại nhà hàng ở 1 trong các quận: Trần Thái Tông - Cầu Giấy, Vincom Royal City - Thanh Xuân, Phạm Ngọc Thạch - Đống Đa

Yêu cầu:

• Nam/Nữ từ 22 tuổi trở lên
• Tốt nghiệp Trung cấp/ đào tạo nghề các chuyên ngành
• Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các Công ty về nhà hàng khách sạn,… quy mô tương đương
• Hiểu biết về sản phẩm, chế biến
• Kỹ năng giao tiếp, tương tác tốt
• Kỹ năng kiểm soát, tổng hợp và báo cáo.

Quyền lợi: 

• Mức lương: Lương cứng 13.000.000 –15.000.000 + thưởng theo tháng
• Thưởng lương tháng tháng 13,14...
• Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ và đúng theo luật lao động
• Hưởng các chế độ chiết khấu tại tất cả các nhà hàng thuộc công ty
• Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến
• Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.