CHUYÊN GIA PHA CHẾ

1. Quản lý việc thực hiện công việc của công nhân phòng pha chế.
2. Nhập nguyên vật liệu từ kho nguyên vật liệu.
3. Quản lý việc cân nguyên vật liệu dùng trong sản xuất.
4. Kiểm tra số lượng nhận và sử dụng nguyên vật liệu trong sản xuất vào mỗi cuối tháng.
5. Kiểm tra trọng lượng nguyên vật liệu trước khi pha trộn.
6. Quản lý việc pha trộn sản phẩm cho mỗi lô hàng.
7. Ghi chép thông tin công việc vào biểu mẫu của phòng pha chế và kiểm tra lại mỗi ngày.
8. Quản lý thiết bị dụng cụ làm việc, đề xuất và theo dõi việc sửa chữa (nếu có hư hỏng).
9. Đề xuất các dụng cụ cần dùng của phòng pha trộn.
10. Hàng ngày kiểm tra vệ sinh cá nhân công nhân phòng pha chế.
11. Đào tạo công nhân mới thực hiện công việc đúng theo quy định.
12. Truyền đạt các thông tin của công ty có liên quan đến phòng pha chế cho công nhân biết.
13. Triển khai các mục tiêu và chỉ tiêu của công ty cho toàn hệ thống.
14. Giao tiếp và viết báo cáo bằng tiếng Thái

Ngoại ngữ: Tiếng Thái và Tiếng Anh, 4 kỹ năng: Nghe – Nói – Đọc – Viết

Yêu cầu trình độ: Đại học chuyên ngành hóa thực phẩm hoặc công nghệ hóa học

Kinh nghiệm: Từ 3 đến 5 năm

- Có chứng chỉ và hiểu biết về các quy định GMP, 5S và được đào tạo ISO 22000

- Có hiểu biết về quy trình thiết bị và các máy móc ngành nước giải khát hoặc nước uống đóng chai

- Có kỹ năng vi tính, quen thao tác vận hành thiết bị trên hệ thống Scada và cách tính toán về cân nguyên liệu

- Có khả năng dẫn dắt đội nhóm và kỉ năng quản lý đội nhóm