Chuyên viên Kiểm soát Chất lượng Gạo (KCS)

• Thực hiện việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu lúa tươi, lúa khô, gạo lứt… đầu vào của nhà máy gạo. Bao gồm việc kiểm tra mẫu đại diện, kiểm tra lại trong quá trình nhập nguyên liệu ở khu vực sấy tháp lẫn sấy ngang. Ghi chép hồ sơ liên quan đến quá trình kiểm soát chất lượng nguyên liệu.
• Thực hiện kiểm tra, xác nhận chất lượng, quy cách của các loại vật tư bao bì đóng gói khi nhập kho.
• Kết hợp với Bộ phận Nguyên liệu khảo sát, kiểm tra chất lượng lúa tại cánh đồng, hợp tác xã nông nghiệp, hoặc tại kho nguyên liệu lúa của nhà cung ứng. Kết hợp với Phòng Kinh doanh kiểm tra chất lượng gạo, tấm các loại tại kho của Khách hàng (Gạo thương mại).
• Thực hiện việc kiểm tra chất lượng lúa khô sau khi sấy. Kiểm tra chất lượng thành, phụ phẩm đầu ra của dây chuyền xay xát gạo. Thông báo đến đơn vị sản xuất, tìm nguyên nhân, đề xuất hướng xử lý khi phát sinh sản phẩm không phù hợp trong quá trình sản xuất.
• Kiểm soát chất lượng thành phụ phẩm trong quá trình lưu kho, bảo quản. Tìm nguyên nhân và đề xuất hướng xử lý các lô hàng không phù hợp, giảm chất lượng.
• Chuẩn bị mẫu gạo, tấm… chào cho khách hàng theo yêu cầu. Lưu mẫu đối chứng (khi cần), ghi chép hồ sơ lấy mẫu.
• Kiểm soát chất lượng tất cả các loại hàng hóa khi xuất kho.
• Tham gia thực hiện các công việc khác khi có yêu cầu của Trưởng phòng.
• Các yêu cầu khác theo sự phân công từ cấp trên.

• Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng các lĩnh vực liên quan.
• Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
• Am hiểu quy trình sản xuất và các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
• Kỹ năng quan sát, phân tích và xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình kiểm tra chất lượng.
• Khả năng làm việc độc lập và phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan.
• Kiến thức về đặc tính của các giống lúa gạo thông dụng và công tác bảo quản lương thực.
• Khả năng phân tích dữ liệu kiểm tra chất lượng nhằm dự báo rủi ro và đề xuất các giải pháp phòng ngừa phù hợp.

------------------------------------------------------------------------------------------

* Địa điểm làm việc: Ấp Bến, xã An Thạnh, huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh

* CÔNG TY CP MÍA ĐƯỜNG TÂY NINH