user circle
Địa điểm

Hồ Chí Minh

Hồ Chí Minh
  • Lương

    Cạnh tranh

  • Kinh nghiệm

    3 - 4 Năm

  • Cấp bậc

    Nhân viên

  • Hết hạn nộp

    26/09/2026

Phúc lợi

  • Laptop
  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Du lịch nước ngoài
  • Đồng phục
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Công tác phí
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

  •  
  • Nghiên cứu thị trường, sản phẩm cạnh tranh, nguyên liệu và công nghệ để đề xuất ý tưởng phát triển/cải tiến sản phẩm. 
  • Xây dựng concept/PRD và đánh giá tính khả thi kỹ thuật của sản phẩm. 
  • Chủ động xây dựng, thử nghiệm và tối ưu công thức, thiết kế phương án thử nghiệm phù hợp. 
  • Đánh giá cảm quan, phân tích kết quả thử nghiệm và xác định nguyên nhân khi kết quả không đạt. 
  • Tổ chức/triển khai thử nghiệm lab, pilot và phối hợp sản xuất thử; tối ưu thông số trước khi sản xuất đại trà. 
  • Theo dõi kiểm nghiệm, shelf-life và đánh giá tính ổn định của sản phẩm. 
  • Xây dựng và hoàn thiện tài liệu kỹ thuật: công thức, BOM, thông số kỹ thuật, tiêu chuẩn nguyên liệu/bao bì/thành phẩm, quy trình và hồ sơ liên quan. 
  • Phối hợp với QA/QC, Sản xuất, Thu mua, Marketing và các bộ phận liên quan trong quá trình phát triển và thương mại hóa. 
  • Theo dõi chất lượng sản phẩm sau ra mắt, phân tích vấn đề kỹ thuật và đề xuất phương án cải tiến. 
  • Quản lý tiến độ, dữ liệu và hồ sơ của các dự án được giao; báo cáo kịp thời các rủi ro ảnh hưởng đến tiến độ hoặc chất lượng. 
  • Đề xuất nguyên liệu, công nghệ hoặc giải pháp mới nhằm nâng cao chất lượng và tạo khác biệt sản phẩm. 
  •  

Yêu Cầu Công Việc

  • Trình độ chuyên môn: Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ/Khoa học thực phẩm hoặc tương đương. 

  • Kinh nghiệm: Ưu tiên ≥3 năm R&D thực phẩm và có sản phẩm đã triển khai thực tế. 

  • Năng lực trọng tâm: phát triển công thức; thiết kế thử nghiệm; giải quyết vấn đề; hiểu nguyên liệu/công nghệ; chuyển giao sản xuất; quản lý dự án R&D. 

Địa điểm làm việc

Hồ Chí Minh
112/11 13 Nguyễn Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Thành Phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Đại học
  • Thời gian thử việc: 2 tháng, 85% lương cơ bản
  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Thời gian làm việc:thứ 2 - thứ 7: 8h00 đến 17h00, Thứ 7 làm việc online
  • Ngày nghỉ: 12 ngày phép/năm
  • Lương: Cạnh tranh

Việc làm theo ngành nghề

Feedback